Вкусна лятна салата от печени чушки и кисело мляко

13 юли 2023, 11:44 часа 0 коментара

Необходими продукти:

Още: Салата от патладжан за 10 минути: 2 лесни рецепти, които трябва да опитате

Още: Как да приготвим спагети с миди и бяло вино – изтънчена класика от средиземноморската кухня?

  • печени чушки червени - 8 броя  
  • чесън - 6 скилидки  
  • цедено кисело мляко - 4 ч.ч.  
  • копър - 1/3 връзки  
  • магданоз - 1/3 връзки 
  • сол на вкус

Това е една от най-вкусните салати, които някога сме опитвали. В зависимост от това какво количество хляб ще похапнете с нея, тя може да се превърне в основно ястие.

Рецептата е много предпочитана най-вече заради това, че можем да я приготвяме през лятото и през есента.

Начин на приготвяне:

Още: Как се приготвя сьомга на фурна с бяло вино – изкуството на съвършения вкус?

Още: Как се приготвя туршия от чорбаджийски чушки?

Чушките се почистват от люспите и семките, като внимаваме да ги запазим цели. Нареждаме ги в голяма чиния, поръсваме ги със сол и олио.

Чесънът се пресова и се смесва с киселото мляко. Заливаме чушките с него и поръсваме с пресен копър и магданоз, нарязани на ситно.

Някои хора предпочитат най-отгоре да поръсят с натрошено на ситно сирене.

Тази салата е уникално вкусна и охлаждаща.

Още: Тези задушени картофи в плик стават изключително мекички

Още: Тези задушени гъби с масло и чесън са перфектното мезе за всеки любител на спиртните напитки

Пригответе си я!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Мария Лозева
Мария Лозева Отговорен редактор
Новините днес