Искате да се поглезите за вечеря и да си направите вкусна разядка, а защо не и основно. Тогава задължително опитайте тази лесна рецепта за кашкавалени топчета.
Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод
Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи
Необходими продукти:
- 300 гр. настърган кашкавал
- 8 с.л брашно
- 2 яйца
- 1 ч.л бакпулвер
- Олио за пържене
Начин на приготвяне:
Омесете всички продукти докато се получи меко и лепкаво тесто. Оставете го в хладилника за 20 минути, докато се охлади. След това го извадете от хладилника и с намокрени в купичка с вода ръце оформете топчета, големи колкото орех. В дълбок тиган сипете олио за пържене, оставете го да се сгорещи и изпържете топчетата до получаването на лека златиста коричка. Не ги пържете дълго, за да останат сочни.
Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават
Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ
Да ви е вкусно!
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Вкусна пролетна баница с лапад: Лесна и икономична рецепта
