Защо хитрите домакини винаги забиват няколко клечки в лука, преди да го сложат в супата
Но не всяка домакиня знае защо трябва да забива клечки за зъби в лука, преди да го сложи в супата.
Само професионалните готвачи запържват лука с това - той никога не загаря и не горчи
Клечки за зъби в лука - каква е тайната на опитните домакини
Факт е, че мнозина не харесват малки парченца лук ястията, но за вкус слагат половин глава лук в тенджерата. Обикновено той се разпада по време на топлинна обработка. Това често се случва при готвене на супи. За целта опитните домакини разчитат на един хитър трик.
Те просто забиват три клечки за зъби в главата лук. Благодарение на това зеленчукът не се разпада при варене и е лесно да се извади от тенджерата.
Ако лукът и чесънът са започнали да пожълтяват, полейте ги с това и ще растат с големината на юмрук
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Кои са най-вкусните манджи с гъби?
Панирани сиренца със сладко от боровинки
Френски бисквити с бадеми: ТОП десерт
Фантастични дробчета по селски с гъби и чушки
Пълнени картофи с кашкавал, шунка и още нещо: Вкусна рецепта
Тази уникална закуска е готова само за 5 минути
Виц на деня: В една университетска аудитория
Съставката, благодарение на която заливката за мусака е 2 пъти по-пухкава
Как се прави пухкав ориз? Готвач издаде най-голямата си тайна!
Редактор:
Таня Станоева
Предишна
