Здравословна супа: Червена леща за ценители

20 юли 2024, 14:45 часа 0 коментара

Червената леща е бобова култура, която е богата на протеини и има ниско съдържание на мазнини. Много е полезна за цялостното здраве, така че си заслужава да я включите в менюто си. Приготвя се изключително бързо и лесно, така че е много добре предложение за вашата трапеза. Опитайте тази рецепта още днес - ето какво ще ви е необходимо.

Още: Как да си приготвим домашна лютеница в тенджера?

Още: Как да приготвим най-вкусните пилешки дробчета с ориз в тенджера?

Необходими продукти:

  • 1 ч.ч. червена леща
  • 1 ч.ч. зелен фасул
  • 1 глава лук
  • 4 скилидки чесън
  • 1 морков
  • 1 картоф
  • 30 г сирене
  • сол
  • черен пипер
  • 30 г печени белени тиквени семки
  • 30 г сусам
  • олио

Пържени филийки с домашен КРЕМ за закуска

Начин на приготвяне:

Още: Как да си направим смес за палачинки без яйца

Още: Как се приготвя перфектната смес за кюфтета

Първа стъпка от рецептата е да сложите в подходяща тенджера лещата, обелената глава лук, обелените и нарязани на малки парченца картофи и моркови, скилидките чесън. Залейте ги с литър вода. Посолете по ваш вкус и оставете да се сварят.

Получената супа се пасира. Към нея добавете олиото, свареният зелен фасул и мекото сирене. Оставете супата да ври, докато сиренето се разтопи. Поднесете с тиквени семки, сусамови зрънца и домашно изпечени крутони.

Приятен апетит!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес