Зелева салата с френски дресинг
1/2 средно голяма зелка
3-4 средно големи моркова
1 домат
1/2 краставица
1 глава лук
50 г стафиди
За соса:
2 скилидки чесън
2 ч.л. горчица
2 с.л. прясно изцеден лимонов сок
4 с.л. зехтин
1 ч.л. сол
Начин на приготвяне:
Патладжани в доматен подлучен сос
Необходими продукти: 800 г патладжани 200 г кашкавал сол на вкус олио за пържене За соса: 600 г консервирани домати 4 ск...
Нарежете зелето и домата на тънки ивици.
Настържете морковите.
Нарежете лука на ситно.
Краставицата нарежете на кръгчета.
Пригответе сос като месите всички съставки в съд със завинтващ се капак и интензивно разклатете.
Супа от праз и сирене „Крема“
Необходими продукти: 3 стръка праз (500 г) 1 малка глава целина 50 г краве масло 2 с.л. брашно 2 кубчета пилешки бульон З...
Сложете в купа зелето, морковите, лука и стафидите. Добавете соса и разбъркайте добре.
Украсете с листа прясна мента или джоджен.
Съвет.
Можете да добавите и една настъргана ябълка.
Ако не харесвате толкова пикантни вкусове, към соса можете да добавите и майонеза. Тогава за по-лесно размесване на съставките, можете да използвате чопър или пасатор.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
От тефтера на баба: Пирожки с извара
Много лесна и бърза пролетна манджичка
Печено заешко за Великден – рецепта, по която домакините полудяха
Бабината рецепта за празнична великденска пита
Този козунак с газирана вода е хит в мрежата
Полезна супа с коприва и спанак: Тайната е в сос Бешамел
Спагети Болонезе с пилешко: Уникален вкус
Редактор:
Стефани Вакарелийска
Етикети: Рецепта Салата зелева салата