Водата от бамя, обикновена смес, приготвена чрез накисване на шушулките на бамята, привлича вниманието заради потенциалните си ползи за отслабване и контрол на кръвната захар. Богата на разтворими фибри и антиоксиданти, тя може да насърчи чувството за ситост, да подпомогне храносмилането и да стабилизира нивата на глюкозата. Макар и да не е магическо решение, включването на вода от бамя в балансиран начин на живот може да предложи естествен тласък.
Търсите лесен, естествен начин да подпомогнете процеса си на отслабване? Водата от бамя може би си струва да опитате. Приготвена чрез накисване на нарязани шушулки от бамя във вода за една нощ, това просто средство е ценено заради високото си съдържание на разтворими фибри, антиоксиданти и потенциални метаболитни ползи. За разлика от модните диети или добавки, тя предлага евтин и лесен за употреба вариант, вкоренен в традиционните уелнес практики, които са нежни към тялото и лесни за поддържане. Тя набира популярност в уелнес средите заради своите полезни за червата свойства и естествената си способност да подпомага контрола на апетита. Въпреки че не е заместител на балансирана диета или упражнения, ранните проучвания показват, че водата от бамя може да подпомогне храносмилането, да насърчи чувството за ситост и да помогне за контрола на кръвната захар. Според проучванията, тази статия изследва потенциалните ползи за здравето от водата от бамя, предлага подробни инструкции за приготвяне и обяснява най-доброто време за консумацията ѝ като част от здравословен начин на живот.
Как водата от бамята може да подпомогне загубата на тегло и контрола на кръвната захар
Още: 5 трика, които ще забързат метаболизма ви скорострелно
Водата от бамя може да помогне за отслабване благодарение на високото си съдържание на разтворими фибри и потенциала си за регулиране на кръвната захар. Разтворимите фибри абсорбират вода в червата, образувайки гелообразно вещество, което забавя храносмилането, насърчава усещането за ситост и може да помогне за намаляване на общия прием на калории.
Бамята съдържа също слуз, лепкаво съединение, което се отделя при накисване и може да забави усвояването на захарта и да помогне за стабилизиране на нивата на кръвната захар. Диетата, богата на фибри, е свързана с по-добър контрол на теглото, както е подчертано в Journal of Nutrition .
Освен това, проучване от 2023 г. в Индонезия установи, че хора с диабет тип 2, които консумират вода, влята с бамя, са наблюдавали умерени подобрения в нивата на кръвната захар. Въпреки че са необходими повече изследвания върху хора, тези открития показват, че водата от бамя може да бъде полезно допълнение към балансиран план за отслабване, когато се комбинира със здравословно хранене и упражнения.
Как да си направим вода от бамяу дома
Още: Трик, с който метаболизма ви ще работи като парен локомотив
Приготвянето на вода от бамя е лесно и не изисква никакви специални съставки. Ето как можете да я приготвите у дома:
Вземете 4 до 5 пресни шушулки бамя. Измийте ги старателно, за да отстраните всякакви замърсявания или остатъци.
Нарежете шушулките на половинки или тънки резени, за да се видят семената и вътрешният гел.
Поставете парчетата в чаша вода и ги оставете да се накиснат за една нощ в хладилник.
Още: Топ 5 храни, които убиват апетита
Сутринта отстранете парчетата бамя и изпийте водата на гладно, в идеалния случай 30 минути преди закуска.
Някои хора добавят капка лимонов сок или резен джинджифил към водата за допълнителен вкус и допълнителни антиоксиданти.
Кога да пиете вода от бамя за най-добри резултати
За контрол на теглото и подобрено храносмилане е най-добре да пиете вода с бамя още сутрин. Това позволява на тялото ви да абсорбира хранителните вещества на празен стомах и може да помогне за потискане на апетита преди първото хранене.
Още: Ядеш и слабееш: Най-лесният протеинов чийзкейк
Проучване , публикувано в Американското списание за клинично хранене, установи, че консумацията на богати на фибри напитки преди хранене може да доведе до намален прием на калории през деня. Пиенето на вода от бамя преди закуска може да ви помогне да се чувствате по-сити, като по естествен начин насърчава контрола върху порциите и по-малко желание за храна по-късно.
Експертите обаче предупреждават, че водата от бамя не трябва да се третира като бързо решение. „Тя може да бъде полезно допълнение към вашата диета, но за дългосрочна загуба на тегло е важно да се съсредоточите върху цялостното хранене, упражненията и начина на живот“, казва д-р Лиза Йънг , диетолог и доцент в Нюйоркския университет.
5 ползи за здравето от водата от бамя
Пиенето на вода от бамя може да предложи няколко ползи за здравето, благодарение на богатия си на хранителни вещества състав:
Подпомага контрола на кръвната захар: Ранни проучвания върху хора и животни показват, че бамята може да помогне за регулиране на нивата на глюкозата, особено при хора с диабет.
Подобрява храносмилането: Бамята е богата на разтворими и неразтворими фибри, които могат да облекчат запека, да подобрят чревната подвижност и да подпомогнат цялостното храносмилане.храносмилателно здраве.
Осигурява антиоксидантна защита: Богата на полифеноли, флавоноиди и витамини А и С, бамята помага в борбата с оксидативния стрес и неутрализира свободните радикали.
Подобрява имунитета: Съдържанието на витамин С в бамята може да подобри имунната функция, да подпомогне заздравяването на рани и да помогне за защитата от инфекции.
Подпомага здравето на сърцето: Фибрите и антиоксидантите в бамята могат да помогнат за понижаване на LDL (лошия) холестерол, да намалят възпалението и да насърчат по-добра сърдечно-съдова функция.
Какво да имате предвид, преди да пиете вода от бамя
За повечето хора консумацията на вода от бамя в умерени количества обикновено се счита за безопасна. Има обаче няколко предпазни мерки, които трябва да се имат предвид. Поради високото си съдържание на фибри, някои хора могат да изпитат леки храносмилателни проблеми, като подуване на корема или газове, особено ако не са свикнали с диета, богата на фибри. Освен това, бамята съдържа оксалати, които могат да допринесат за образуването на камъни в бъбреците при хора, предразположени към тях. Също така си струва да се отбележи, че бамята е богата на фруктани, вид ферментиращ въглехидрат, който може да предизвика симптоми при хора със синдром на раздразнените черва (IBS) или такива, чувствителни към FODMAP. Ако имате някакви основни храносмилателни или бъбречни заболявания, най-добре е да се консултирате с медицински специалист, преди да добавите вода от бамя към ежедневието си.
