Като всяка алкохолна напитка, така и бирата, консумирана в големи количества, е нездравословна. Но ако се консумира умерено, тя може да донесе единствено ползи за тялото.
Още: Един от най-загадъчните случаи във Ватикана: Безследно изчезналата 15-годишна Емануела
Още: Как най-лесно се готвят охлюви?
Споровете относно ползите и вредата на бирата все още продължават. Част от експертите са категорични, че консумирана в големи количества, тази напитка може да причини увреждане на организма, но други категорично защитават хипотезата за нейните ползи.
Но лекарят и диетолог Серена Пун разкри едно неочаквано свойство на бирата.
Още: Кои са най-известните думи от шопския диалект?
Още: Коя е най-добрата марина за печеното агнешко?
Бирата като антиоксидант
Диетолозите са на мнение, че тази напитка е богата на вещества, полезни за тялото - по-специално на антиоксиданти. Следователно, при умерена консумация, тя може да бъде от полза за здравето.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: "Деня на труда": Историята на движението, което забрани детския труд и даде права на работниците
Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 1 май /валутен калкулатор/
В състава на тази напитка влиза голям брой полезни вещества като ечемичен малц и хмел, които са богати на полифеноли, кверцетин, епикатехин и галова киселина.
Кое е по-полезно или по-вредно: бирата или виното?
Освен това предимството на напитката се крие в наличието на полезни антиоксиданти, които предпазват клетките от увреждане от свободните радикали – вещества, които причиняват оксидативен стрес в организма.
Още: Стихотворението "Първи май" от Христо Смирненски
Именно те могат да ускорят процеса на стареене и да провокират развитието на различни видове заболявания. Д-р Пун допълва още, че бирата е много полезна за здравето, но само в умерени количества.
„Прекомерното пиене на алкохол, включително и на бира, може да доведе до сериозни проблеми като сърдечни заболявания, когнитивен спад, чернодробни заболявания и някои видове рак“, допълва още Серена Пуун.
Важно: Статията е с информативна цел и предоставената в нея информация не може да замести консултацията с лекар или специалист по здравословно хранене!
