X
 
 

Домати в буркани с пикантен вкус

6517
Домати в буркани с пикантен вкус
Снимка: iStock/Guliver

Тези пикантни домати в буркани се харесват на всички и са страхотно хапване за зимата! Трябват ви недоузрели и леко зелени домати за тяхното приготвяне.

Мързеливата лютеница на фурна – слагаш в тавата и след това пълниш в буркани!

Продукти: 

2 кг зелени домати

4 глави лук

2 малки люти чушки

1 с.л. сол

2 с.л. синапено семе

1 ч.л. семена кориандър

Продукти за маринатата:

1 литър вода

70 мл оцет

5-6 с.л. захар

Не е за вярване, но това са така се прави най-добрата туршия

Сега е периодът да приготвим зимнината за идващите студени дни. В момента сезонните зеленчуци са качествени и на добри цени, затова е х...

1 с.л. сол

10 зърна черен пипер

Как да приготвите? 

Нарежете на филийки доматите, лунка на тънки полумесеци, а чушките на кръгчета. Пуснете зеленчуците в голяма купа и ги разбъркайте, а към добавете солта, синапените семена и кориандъра. Разбъркайте отново и оставете на една страна за 30 минути.

След това в стерилизирани буркани ги подредете добре.

Най-хрупкавите мариновани краставички без варене

Всяка домакиня има своя собствена рецепта за мариноване на краставици. Но не всяка знае, че съществува начин за по-бързо приготвяне на ...

Сега пригответе маринатата: Изсипете водата в тенджера, добавете захарта, солта и зърната черен пипер и разбъркайте. Сварете я за една минути и след това добавете оцета, а накрая разбъркайте. 

Напълнете догоре бурканите с маринатата, покрийте ги с капачките без да ги затваряте и ги наредете във висока тенджера, на чието дъно сте сложили чиста кърпа. Налейте гореща вода, покриваща 3/4 от бурканите. Дръжте около 15 минути на слаб огън, извадете ги и ги затворете добре. 

Направете това с бурканите за компоти преди да ги използвате

Обърнете ги с надолу главата и ги завийте с одеало, докато изстинат. 

Готови са - да ви е сладко!

Още от ЛЮБОПИТНО:

Чуден коледен сладкиш с круши и канела

Прекадяване на Бъдни вечер – как и защо е прието да се прави

Обявиха цвета на 2022 г. (ВИДЕО)

Какво да подарите за коледа на мъжа според зодията му?

Какво не се прави на Бъдни вечер?

Това са ЗОДИИТЕ, които ще бъдат щастливи следващите 5 години

Мъжете, които носят тези ИМЕНА не изневеряват!

Етикети:

Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!
Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъдете активен участник в промяната!

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com