Основната разлика между керамичен и стъклокерамичен плот се крие в материала на изработка и технологията на нагряване, което влияе върху ефективността, външния вид, издръжливостта и удобството при готвене. Днес почти във всеки дом има такъв плот, който облекчава дейността на всяка домакиня.
Какво е керамичен плот?
Терминът „керамичен плот“ в ежедневната употреба често се използва като обобщение за всички гладки готварски плотове с лъскава повърхност, но технически погледнато, повечето от тези уреди са стъклокерамични.
Истински керамичен плот, ако изобщо е наличен като отделна категория, би бил изработен от керамика без примеси на стъкло и не е често срещан в съвременните кухненски уреди. Затова, когато хората говорят за "керамичен" плот, обикновено имат предвид стъклокерамичен. Но за ясното разграничение, нека разгледаме:
Каква е перфектната височина на кухненския плот?
Какво е стъклокерамичен плот?
Стъклокерамичният плот е направен от стъклокерамика – специален композитен материал, който съчетава свойствата на стъклото и керамиката. Той е термоустойчив, устойчив на удари, с ниско топлинно разширение и притежава висока механична стабилност.
Под самата стъклокерамична повърхност има нагревателни елементи. Те често са халогенни или инфрачервени, бързо загряват конкретни зони на плота. Повърхността остава гладка и лесна за почистване, като топлината се концентрира в нагрятите зони, а останалата част остава относително хладна.
На практика, почти всички съвременни "керамични" плотове са стъклокерамични. Те предлагат комбинация от стилен дизайн, лесна поддръжка, добра топлопроводимост и надеждност. Ако срещнете наименованието "керамичен плот", най-вероятно става дума за стъклокерамика, но с по-общо или търговско название.
Каква е перфектната височина на кухненския плот?
Ако обаче търсите по-бързо и по-точно готвене, помислете и за индукционен плот, който също има стъклокерамична повърхност, но използва съвсем различна технология на нагряване – чрез магнитно поле.
Как да изберем подходящия тип котлон за кухнята?
Котлонът е съществена част от всяка кухня. Въпреки това, те могат да бъдат изработени от много различни материали. Това включва неръждаема стомана, стъклокерамика и индукция. Може да е трудно да се определи кой материал да се избере. За щастие, следващите редове ще ви помогнат да разгледате предимствата и недостатъците на различните котлони и ще ви предоставят полезни съвети за избора на правилния за вас.
Между колко вида материали за котлони можете да избирате
Конкуренцията е чудесен начин за поддържане на ниски цени. Дори ако всеки производител произвежда абсолютно един и същ продукт, ще има различни начини за спестяване на пари и коригиране на продажната цена на артикула.
Тези 7 елемента нямат място на кухненския ви плот
По същия начин, конкуренцията води до подобрения в дизайна. Това позволява на потребителя избор по отношение на цена и качество.
1. Неръждаема стомана
Котлоните от неръждаема стомана са стилни и лесни за употреба. Този материал обикновено се използва с газови котлони, тъй като не провежда добре топлината. Това означава, че ще остане хладен, докато тиганът ви се загрява.
Трябва да се отбележи, че котлоните от неръждаема стомана лесно задържат пръстови отпечатъци и други следи. Ще трябва да ги почиствате редовно. За целта е важно да изберете правилния продукт за почистване.
2. Стъклокерамика
Стъклокерамичните котлони са зашеметяващи на вид. Керамичното стъкло има гладко покритие, което го прави много лесен за почистване. Накратко, това е практично допълнение към вашата кухня.
Въпреки че стъклените котлони обикновено не се напукват сами, е възможно да се счупят при неправилна употреба.
3. Индукция
Индукционните котлони обикновено са най-скъпият вариант и трябва да се използват със специални тигани. Те обаче изглеждат страхотно и са много по-евтини за използване. Всъщност, те използват 50% по-малко енергия, когато са в употреба, и се нагряват бързо.
Как да изберем плот, който ще се впише идеално във вашия дом
1. Репутация
Ако търсите котлон, изберете производител, когото познавате и на когото имате доверие. Това ще ви помогне да сте сигурни, че получавате висококачествен котлон с подходяща гаранция. Накратко, ще бъдете спокойни и ще знаете, че котлонът ще ви издържи дълго.
6 начина да почистите кухненския плот за секунди
2. Цена
Разбира се, цената играе роля при всяко решение за закупуване на уред. В този случай видът котлон ще окаже влияние върху цената и ще трябва да прецените кой от тях отговаря на вашия бюджет и предлага практичност в ежедневието.
Обикновено е възможно да получите финансиране, което да ви помогне да купите подходящия котлон, ако е необходимо.
3. Стил
Мислите кой е най-подходящият материал за котлони и това влияе върху стила. Трябва да се вземе предвид, за да се гарантира, че ще се впише в дизайна на вашата кухня. Наред с това, ще трябва да помислите и какъв тип енергия да използвате с вашия котлон.
