Тайната съставка, която прави пържените кюфтета неповторими
Само опитните домакини знаят как да приготвят планина от вкусни и сочни кюфтета с малко кайма
Продукти:
около 700 гр. смляно говеждо месо
половин филийка хляб
чаша прясно мляко
1 глава лук
Не сте опитвали по-вкусни кюфтенца, въпреки лесната им рецепта
Признавам си, че бях безкрайно скептична, докато един ден просто не се реших да експериментирам и до ден днешен се радвам, че го сторих...
няколко скилидки чесън
растително масло за пържене
сол и черен пипер на вкус
Приготвяне:
Първо накисваме хлябът в млякото, накълцваме лука и чесън смачкваме с преса, като омесваме хубаво тези продукти. Тайната съставка влиза тук - два средно големи домата.
Тайните на нервозното кюфте
Вкусвали ли сте нервозно кюфте? Мляното месо с лук и подправки, сред които лют пипер, наречен чили, или ситно нарязани много люти чушле...
Залейте ги с вряла вода, за да падне лесно кожата и после ги пасирайте, като добавите свежи подправки.
Всичко това сложете към каймата, заедно със сол и черен пипер, омесете и готово.
Изсипете половин чаша от това в каймата и кюфтетата ще станат по-сочни от всякога
От нея оформете кюфтенца и или пържете в тиган с много олио, както обикновено, или ги наредете в тава с хартия за печене и пъхайте във фурната.
Да ви е сладко!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ЛЮБОПИТНО:
Най-успешните дати през февруари 2023 г., какво да правите тези дни
Любовта е в тези 3 зодии - да се готвят за пеперуди в стомаха
Подгответе се за щастлива седмица! Тези 4 зодии ще процъфтяват
Важните дни през февруари 2023 г., които носят небивал късмет
Как да не се дразните за дреболии: 4 съвета за тези, които често се ядосват
Те се завръщат: 4 неща от миналото, които отново са на мода през 2023 г.
Бръсненето НЕ оказва влияние върху дебелината или скоростта на растежа на космите - ето защо
Как да направите тъмната стая по-светла и уютна: 7 начина, които работят
Храни, които не могат да се комбинират заедно
Топ 10 на старите български десерти – всички сме израснали с тях
Редактор:
Ния Петрова
Етикети: пържени кюфтета Рецепта кюфтета