Тайната съставка, която прави пържените кюфтета неповторими

4447
Тайната съставка, която прави пържените кюфтета неповторими
Снимка: iStock/Guliver

Класическите пържени кюфтенца са любими на всички. Но тази рецепта има своята малка добавка, която ще ги направи още по-вкусни и ще ви изненада с простотата си.

Само опитните домакини знаят как да приготвят планина от вкусни и сочни кюфтета с малко кайма

Продукти:

около 700 гр. смляно говеждо месо

половин филийка хляб

чаша прясно мляко

1 глава лук

Не сте опитвали по-вкусни кюфтенца, въпреки лесната им рецепта

Признавам си, че бях безкрайно скептична, докато един ден просто не се реших да експериментирам и до ден днешен се радвам, че го сторих...

няколко скилидки чесън

растително масло за пържене

сол и черен пипер на вкус

Приготвяне:

Първо накисваме хлябът в млякото, накълцваме лука и чесън смачкваме с преса, като омесваме хубаво тези продукти. Тайната съставка влиза тук - два средно големи домата.

Тайните на нервозното кюфте

Вкусвали ли сте нервозно кюфте? Мляното месо с лук и подправки, сред които лют пипер, наречен чили, или ситно нарязани много люти чушле...

Залейте ги с вряла вода, за да падне лесно кожата и после ги пасирайте, като добавите свежи подправки. 

Всичко това сложете към каймата, заедно със сол и черен пипер, омесете и готово.

Изсипете половин чаша от това в каймата и кюфтетата ще станат по-сочни от всякога

От нея оформете кюфтенца и или пържете в тиган с много олио, както обикновено, или ги наредете в тава с хартия за печене и пъхайте във фурната. 

Да ви е сладко!

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от ЛЮБОПИТНО:

Най-успешните дати през февруари 2023 г., какво да правите тези дни

Любовта е в тези 3 зодии - да се готвят за пеперуди в стомаха

Подгответе се за щастлива седмица! Тези 4 зодии ще процъфтяват

Важните дни през февруари 2023 г., които носят небивал късмет

Как да не се дразните за дреболии: 4 съвета за тези, които често се ядосват

Те се завръщат: 4 неща от миналото, които отново са на мода през 2023 г.

Бръсненето НЕ оказва влияние върху дебелината или скоростта на растежа на космите - ето защо

Как да направите тъмната стая по-светла и уютна: 7 начина, които работят

Храни, които не могат да се комбинират заедно

Топ 10 на старите български десерти – всички сме израснали с тях

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com