Тази изключително интересна и корейска рецепта за мариновани чушки, ще промени изцяло вкуса на туршията ви и определено ще промени и вашия вкус.
Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 21 юни /валутен калкулатор/
Уникална лютика в буркани за зимата
Продукти:
1,7 кг чушки
Още: Бягането по плажа крие неподозирани рискове
Още: Морска вода за готвене: Митове и ползи от новия хит сред кулинарите
1 връзка копър
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Какъв църковен празник е на 21 юни 2025: Традиции, обичаи и забрани
1 връзка магданоз
6 скилидки чесън
Половин люта чушка
Още: Техниката 5-4-3-2-1: От истерия до нирвана за секунди
Още: Какво задължително трябва да има в чантата на всяка жена за плаж
100 мл оцет
100 мл олио
1 ч.л. черен пипер
4 с.л. захар
2 с.л. сол
Приготвяне:
Тази салата може да бъде не само страшно вкусна, но и красива, за това можете да изберете разноцветни чушки. Подправките, които ще използвате, могат да бъдат според вашия вкус и най-хубави ще станат с босилек, кориандър, копър и магданоз.
Измийте и нарежете чушките на тънки ивички, а после наситнете и копъра на магданоза. Объркайте хубаво всички съставки в голям съд и оставете да престоят за два часа, като разбърквате от време на време.
След това наредете чушките по бурканите и ги залейте със саламурата. Сложете капачки на тях и ги подредете в тенджера, на чието дъно да има кърпа.
Кои неща не трябва да забравяте, когато приготвяте зимнина
До гърлото на бурканите налейте топла вода и за около 15 минути стерилизирайте.
След това ги затворете плътно с капачките и съхранявайте в маза или килер.
Да ви е сладко!
