Традиционната рецепта за най-вкусните пилешки дробчета

Продукти:

Още: Сложете дафинов лист под леглото си и вижте какво ще се случи

Още: Какъв църковен празник е на 16 септември и какво НЕ трябва да се прави утре

400 гр пилешки дробчета

250 гр дребни гъби

200 гр пуешко пушено месо

Още: Топ 5 миризми, които отблъскват кучетата

Още: Кое е правилното място за съхранение на домашен ябълков оцет?

3-4 с.л домати пасирани

3-4 с.л бира

1 малка глава лук

мазнина, черен пипер, сол

Още: Как да съхраним магданоз във фризера за цялата зима?

Още: Кой е най-добрият начин за съхранение на целина?

риган, чубрица, брашно

Всички на масата ще полудеят по пилешкото месце от тази рецепта

Начин на приготвяне:

Измийте дроба добре и го почистете от ципички. Подсушете го, рарежете на две и овкусете с черен пипер и сол.

В тава слагаме 3-4 с.л. олио и оваляните в брашно дробчета. Печете за 25 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна, после обръщаме и добавяме сместа, описана по-долу. Печем още 25 минути.

Край на досадното висене пред печката, с тази бърза лецепта за пилешки бутчета

За сместа:

В малко зехтин, изпържваме цели печурки, слагаме нарязано пуешко пушено месо и лук и щом минат 2-3 минути добавяме бирата и пасираните домати. Слагаме малко черен пипер, чубрица, риган, сол. Това е.

Да ви е сладко!