Пролетно засаденият лук обикновено е готов за прибиране на реколтата до средата на лятото. Когато лукът започне да узрява, върховете (листата) стават жълти и започват да падат. Може да огънете върховете, за да ускорите процес на узряване.
Още: Топ 5 на цветята, които защитават градината ви от вредители
Още: Доматени издънки - как да ги идентифицираме на растението
Разхлабете почвата около луковиците, за да насърчите изсушаването.
Беритбата на лука се извършва до края на лятото, но трябва времето да е сухо, защото събраният лук при мокро време не се съхранява добре и може да изгние, освен това не се втвърдява добре.
Златни правила за засяване на лук от семена
Още: Забравеното съкровище: Как да засадите мушмула в двора си
Още: Украшение за двора: Сега е идеалното време за засаждане на японска дюля
Когато върховете станат кафяви, издърпайте лука. Трябва да внимавате при вадене и при съхранение, защото дори и най-малкото натъртване би насърчило лука да изгние.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Само телените червей обичат картофи повече от вас - как да предпазите реколтата
Отрежете корените, отрежете върховете на 5 см.
Издърпайте всеки лук, който изпраща цветни стъбла. Това означава, че луковиците са спрели да растат. Този лук няма да се съхранява добре, но може да се използва в рецепти в рамките на няколко дни.
Засяване на ПРАЗ в градината: Няма как да пропуснете
Още: Как да използвате правилно вода със захар в градината си
Още: Кога и как да засадите краставици, за да е богата реколтата им?
Как да съхраняваме лука?
Когато съберете реколтата от лук, поставете я на суха земя за няколко дни. А ако времето не позволява – може да я оставите на защитено място като гараж или плевня.
Окачете лука в мрежеста торба или найлонов чорап; разстелете до два пласта дълбоко в кутия; или сплетете и ги окачете на хладно, сухо и добре проветриво място.
Идеалната температура за съхранение е от 4 до 15°C. Не съхранявайте в хладилник, тъй като условията ще бъдат твърде влажни. Проверявайте периодично за поникване или загниване на лука и отранявайте, ако е необходимо.
Не съхранявайте лука с ябълки или круши, тъй като етиленовият газ, произведен от плодовете, ще прекъсне латентността на лука. Лукът също може да развали вкуса на тези плодове.