Кайсията е плод, който ви дава плосък корем, чиста и здрав кожа с блестящ тен. Нейната консумация е полезна за настроението и здравето на мозъка. Ето защо кайсията не бива да липсва от диетата ви през лятото.
Защо кайсията трябва да бъде в диетата и какви са нейните предимства сред другите плодове, разказаха диетолози пред руското издание Vogue.
Ползи от кайсиите
Тези плодове са богати както на разтворими, така и на неразтворими фибри - пектин и целулоза. Това ги прави добър продукт за подобряване на чревния транзит.
НЕ банан: Този вкусен плод е истинско хапче за сън
Пектинът е разтворима фибри, която помага за задържането на вода в червата, правейки изпражненията по-меки и по-лесни за отделяне. Целулозата, от друга страна, е неразтворима фибри, която добавя обем към изпражненията. Ето защо, обяснява диетологът Лаура Парада, кайсиите „са чудесно средство за запек“.
Кайсиите се считат за пребиотична храна. Тоест, те осигуряват хранителни вещества и насърчават растежа на полезните бактерии, които живеят в червата. Разтворимите фибри помагат за забавяне на усвояването на захар и холестерол, докато неразтворимите фибри насърчават редовното движение на червата и подхранват микробиотата.
Този плод сваля кръвното повече от отказа от сол
Тези плодове са богати на органични киселини - като лимонена, ябълчена и винена. Тези киселини могат да стимулират производството на храносмилателни ензими, подпомагайки храносмилането.
Кайсиите са бедни на фруктоза - поради тази причина консумацията им е силно препоръчителни за облекчаване на проблеми с чревни възпаления, които понякога се проявяват като подуване на корема.
Кайсия като противодействие на задържането на вода. Подуването на корема е често срещан проблем сред жените, който се изостря през лятото поради задържане на вода. Кайсиите са добър източник на калий, минерал, който има диуретичен ефект и се бори със задържането на течности.
Кайсиите са богати на бета-каротин, който, от една страна, има фотозащитен ефект, защото помага за минимизиране на агресивното въздействие на слънчевата светлина върху кожата, а от друга страна, спомага за постигане на здравословен тен, защото стимулира производството на меланин.
„Кайсиите могат да помогнат за постигане на здравословен, равномерен и дълготраен тен. Всъщност, консумацията им е чудесен начин да подготвите кожата си за излагане на слънце“, казва д-р Мар Мира.
Кайсията забавя стареенето на кожата. Този плод съдържа също витамини C и E, които заедно с бета-каротина се борят със свободните радикали, отговорни за стареенето на кожата, като помагат за намаляване на бръчките и фините линии. Витамин C участва и в производството на колаген, протеин, който придава еластичност и стегнатост на кожата.
Важно е да се отбележи, че плодовите киселини, съдържащи се в кайсиите, се използват в козметиката за ексфолиране на кожата и стимулиране на обновяването на клетките.
Този евтин плод сваля кръвното и холестерола, яжте го всеки ден
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
