Отслабването без глад е напълно възможно. Изданието Eating well назовава 3 идеални варианта за вечеря, които са не само здравословни, но и много вкусни. Тези ястия ще ви помогнат да отслабнете, ще подпомогнат метаболизма ви и ще ви доближат до мечтаната фигура.
Салата с пилешко месо и броколи
Салатата съдържа богати на антиоксиданти броколи и зелен лук.
За нейното приотвяне ще са ви необходими следните съставки:
- 3 резена бекон
- 400 гр пилешки гърди
- сол и черен пипер
- 1/3 чаша гръцко кисело мляко
- 2 супени лъжици нарязан пресен копър
- 1/2 супена лъжица ябълков оцет
- 1/2 ч.л. сух чесън
- броколи - 1 бр.
- чедър - 50 гр
- зелен лук
Гответе нарязания бекон в голям тиган на среден огън, като бъркате често, докато стане хрупкав. Свалете от котлона и прехвърлете бекона в чиния, покрита с кухненска хартия.
Добавете сол и черен пипер към пилешкото месо и гответе, като го обръщате от време на време, докато покафенее. Прехвърлете върху дъска за рязане и оставете да се охлади за около 5 минути. Нарежете месото на парчета. В голяма купа разбийте заедно кисело мляко, копър, оцет, сушен чесън, сол и черен пипер. Добавете сварените броколи, бекона, пилешкото месо и дресинга с кисело мляко и разбъркайте.
Лятото наближава: Яжте тези храни, за да отслабнете
Филе от сьомга с джинджифил и авокадо
Неочакваните, но перфектно съчетани вкусове на пресен копър и джинджифил създават балансиран пълнеж за това богато на омега-3 филе от сьомга, запечено в тиган. То е чудесен вариант за вечеря, който няма да навреди на фигурата ви.
Необходими са ви следните съставки:
- копър
- 5 супени лъжици зехтин
- 1 средна голяма чушка
- 1/2 супена лъжица настърган пресен джинджифил
- 1 голяма скилидка чесън
- сол и черен пипер
- 4 филета от сьомга с кожа
- 4 краставици
- авокадо - 2 бр.
- 1/2 с.л. сок от лайм
- 2 ч.л. препечени сусамови семена
Загрейте фурната до 160 градуса. Смесете копъра, олиото, джинджифила, черния пипер, чесън и сол. Поставете 4 филета от сьомга върху тава за печене с ръб и овкусете със сол и черен пипер. Разпределете сместа от копър равномерно върху филетата и печете, докато сьомгата се раздробява лесно с вилица, 15 до 18 минути.
След това нарежете краставиците и авокадото, добавете сока от лайм, сусамовите семена, останалото олио, солта и разбъркайте внимателно.
Сервирайте сьомга със салата от краставици и авокадо.
Какво причинява коремните мазнини, които са най-трудни за сваляне
Ориз с пържена сьомга и броколи
За да приготвите това ястие, ще ви трябват следните съставки:
- 4 филета от сьомга
- сол, черен пипер
- 1 с.л. майонеза
- 1 ч.л. мед
- 3 чаши розички броколи
- 1 с.л. зехтин
- 2 чаши сварен кафяв ори
- зелен лук
- 1 супена лъжица сусамови семена
Загрейте фурната до 200 градуса. Покрийте голяма тава за печене с фолио. Поставете 4 филета от сьомга от едната страна, добавете сол, черен пипер, майонеза, сусам и мед.
Разбъркайте броколите, олиото, солта и черния пипер заедно от другата страна на тавата за печене. Печете от 14 до 16 минути.
Сложете сварения ориз в чиния, а отгоре – сьомга и броколи. Отгоре поръсете със зелен лук и лайм.
Диетолог: Закусвайте в този час, за да отслабнете
