Ароматен чеснов хляб с билки
Необходимите продукти:
брашно - 500 гр
вода - 300 мл
зехтин - 1 с. л
захар - 1 с. л.
масло - 50 гр
мая - 1 ч. л.
Вкусна вечеря със стар хляб
Ако вкъщи имате леко изсъхнал хляб, а искате да си приготвите нещо вкусно и бързо за вечеря, опитайте тази идея за вечеря. Необходими ...
сол - 1 ч. л.
чесън - 3 скилидки
няколко стръка свеж розмарин, босилек и копър
КАКВА Е РАЗЛИКАТА МЕЖДУ ПРЯСНА И СУХА МАЯ
Начин на приготвяне:
Често изхвърляте хляб? С тези трикове няма да го правите никога
Грехота е да се хвърля хляб, но на всеки се е случвало да прати в кофата за боклук мухлясали или просто баяти филийки. Всъщност има про...
Смесете брашното, маята, солта и захарта. Прибавете 150 мл вода към тях и замесете тестото. Добавете зехтин и постепенно добавете останалата вода. Месете тестото около 7 минути, докато стане гладко и меко. Оформете голяма топка от него. Сложете го в купа и я покрийте с фолио. Оставете тестото на топло място за 90 минути.
Нарежете билките на ситно. Смесете олиото с чесъна.
Разточете тестото на слой с дебелина 4 мм, намажете го с чесновото масло и след това го поръсете с пресните подправки.
Навийте тестото на руло, сложете във форма за печене на хляб, покрийте го и го оставете за половин час на топло място.
Намажете го отгоре с масло и поръсете с натрошеното сирене. Печете хляба един час във фурна, която предварително е загрята на 190 градуса. Извадете хляба от формата, оставете да се охлади върху решетка.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Печено заешко за Великден – рецепта, по която домакините полудяха
Бабината рецепта за празнична великденска пита
Този козунак с газирана вода е хит в мрежата
Полезна супа с коприва и спанак: Тайната е в сос Бешамел
Спагети Болонезе с пилешко: Уникален вкус
Ароматна картофена супа по селски
Кюфтенца с тиквички и топено сирене: Не може да им устоите
Свински пържоли с лук: Обичана рецепта
По какво се познава класическото италианско тирамису
По какво се различават класическите американски палачинки от нашите
Редактор:
Мария Василева