Баба ми каза коя е тайната съставка за перфектните пълнени чушки с кайма и ориз. Ето я!
Каква е тайната на традиционните чушки с кайма и ориз?
Ето какви продукти са ви нужни за направата на ястието:
• ориз - 1 ч. ч.;
• кайма - 500 г;
• чушки - 1 кг червени;
• лук - 1 глава кромид;
• сол;
• черен пипер;
• зехтин - 1 с.л;
• червен пипер - 1 ч.л пушен;
• домати - 100 г консерва;
• доматено пюре - 1 ч.л;
• чубрица - 1щипка;
• мащерка - 1щипка;
• джоджен - 1щипка;
Как да направим перфектните пълнени чушки?
В тази статия ще ви дадем страхотна рецепта за пълнени чушки с кайма и ориз. Съжаляваме за всички приятели вегетарианци и вегани и обещ...
• кимион - 1щипка;
• стафиди - 100 г тъмни;
• бульон - 2 ч. ч.
Начин на приготвяне:
Започнете с тайната съставка, а именно със самите стафиди. Може и да ви се стори странно, но именно те ще превърнат ястието в неустоимо на вкус. Покрийте ги с малко вода, така че да могат да набъбнат.
Една ПО-РАЗЛИЧНА рецепта за пълнени чушки
Камбата е зеленчук, който има няколко ползи за здравето, сред които подобряване на метаболизма или поддържане на здравето на сърцето. П...
Най-вкусните пълнени пиперки, които някога сте яли
През това време почистете чушките от дръжките и семената и ги измийте под течаща вода. Всички продукти, с изключение на пиперките, се смесват и започнете да бъркате. Накрая се добавя и тайната съставка.
Напълнете чушките и ги подредете в тавичка. Опитайте да ги поставяте хоризонтално и леко повдигнати, за да не изтича плънката от тях.
За предпочитане е да ги печете с фолио и едва към края да го премахнете, за да хванат приятна коричка.
Добър апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Селска баница за мързеливи домакини
Тази постна мусака е хит в мрежата
Не сте яли по-вкусни чушки бюрек
Мини козунаци на конци - толкова са красиви, че няма да искате да ги хапнете
Тези 4 тънкости при печене на козунак го правят винаги пухкав
Този мързелив козунак спестява време, а вкусът му е уникален
Този козунак без месене е любим на малки и големи
Хем пухкав, хем лесен козунак - мечтата на всяка домакиня
Редактор:
Мария Стратиева
Етикети: пълнени чушки подправка