Баба винаги прави това и кюфтенцата се получават хрупкави отвън и сочни отвътре

9986
Баба винаги прави това и кюфтенцата се получават хрупкави отвън и сочни отвътре
Снимка: iStock/Guliver

Съществуват какви ли не рецепти за сочни, вкусни и с хрупкава коричка кюфтенца. Днес обаче ще ви разкрием какво прави баба, така че нейните кюфтенца винаги са върхът.

Ето какви продукти използва тя:

• кайма - 500 г;

• картофи - 3 бр.;

• лук;

• сол;

• черен пипер;

• чубрица;

• магданоз.

Начин на приготвяне:

Картофите се белят и настъргват. Излишната вода се отцежда от тях и след това се смесват заедно с каймата.

Лесни рецепти за кюфтета

В какво да накиснем хляба, ако искаме кюфтетата да са по-сочни от всякога

Едва ли има човек, който да не обича да похапва сочни и вкусни кюфтенца. Приготвянето им не е чак толкова сложно, но няма да крием, че ...

Лукът се реже на ситно или се стърже и се добавя към каймата.

Следващата стъпка е овкусяването с подправките и омесването на каймата. Колкото по-дълго я месите, толкова по-вкусно ще се получат кюфтенцата.

Намажете ръцете си с мазнина и започнете да оформяте малки топки. Сплескайте ги с длани, така че да не останат сурови отвътре.

В нагорещена мазнина се пържат кюфтенцата. Получават се уникално вкусни. Отвън са хрупкави, а отвътре са сочни и буквално се топят в устата.

Добър апетит!

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от РЕЦЕПТИ:

Зимна разядка за гладни гости

Рецепта за истинска руска салата. По – вкусно нещо не сте опитвали

Най-вкусната зимна салата, готова за 15 минути

Бързи и вкусни родопски сарми с кълцано месо - Родопа планина ще ви покаже своите тайни!

Пенсионерска зимна закуска, от която ще си оближете пръстите

Лук или моркови - кое се пържи първо

Дори най-жилавото месо ще се топи в устата, ако го сготвите с кората от този плод

Постни зелеви сарми в гювеч - ще си оближете пръстите с такава уникална рецепта!

Защо опитните готвачи винаги слагат в ястията цял лук със зрънце карамфил в него

Как да направим прочутите арменски сладки, които се топят в устата?

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com