X
 
 

Бабината леща, от която ще си оближете пръстите

31144
Бабината леща, от която ще си оближете пръстите
Снимка: iStock/Guliver

Бабините манджи винаги са най-вкусни и се помнят цял живот. Трябва да сме благодарни за всички онези рецепти, които ни завещават майките и бабите и имаме възможността да ги съхраним във времето.

Днес съществуват редица модерни гозби, при направата на които се използва леща, но традиционната чорба никога няма да престане да бъде на мода.

12 любопитни факта за лещата

Бързаме да споделим с вас рецептата за вкусната бабина леща, от която ще си оближете пръстите.

Ето и какви продукти ще са ви нужни:

  • леща - 500 г;
  • моркови - 2 бр.;
  • картофи - 2 бр.;
  • доматено пюре - 2 с.л.;
  • чесън - 5 скилидки;
  • сол;
  • черен пипер;
  • чубрица - 1 с.л. ронена;
  • олио - 40 мл.

Начин на приготвяне:

Най-напред капнете малко мазнина в тенджерата и я загрейте. Лукът нарежете на ситно, а морковите малко по-едро. Запържете ги в олиото и когато зеленчуците омекнат, добавете лещата и топла вода.

С тези подправки лещата няма равна на себе си

Лещата е една изключително полезна храна, от която успяваме да извлечем редица ценни вещества и да ги поднесем на организма си. Затова ...

След това идва ред на картофките, които предварително сте почистили и нарязали на средно големи кубчета. Ястието се вари, докато картофите не омекнат и лещата не хрупа.

Идва ред на доматеното пюре и всички останали подправки. Ястието се овкусява със сол, черен пипер, чубрица и нарязан на ситно чесън.

Оставете на котлона за още няколко минути и след това сервирайте в чиниите.

Да ви е вкусно!

Още от РЕЦЕПТИ:

Как да сготвим перфектния ориз - малки тайни и съвети

Панирани броколи с бира за 10 минути в 4 стъпки

Безумно вкусни и ароматни скариди на тиган - САМО ЗА 10 МИНУТИ

Маринатата със захар, която прави пържолите КРЕХКИ и СОЧНИ

Лятната разядка, готова за 10 минути

Лесна запеканка с картофи и шунка, готова за минути

Триковете за перфектния ориз

Селската разядка, която всеки си приготвя през ЛЯТОТО

Икономичната МУСАКА, която се превърна в тотален ХИТ

Баница по мъжки, която всяка баба умее да приготвя

Рейтинг: 4 от 5. Гласували общо: 0 потребители

Етикети:

Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!
Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com