Пържените филийки са любима закуска на малки и големи, като се смятат за абсолютна класика. Веднага ги свързваме с ваканция на село и трапезата на баба. Стават много бързо и лесно, като всяка рецепта си има своята тайна за неустоим вкус. Продължете да четете, за да разберете каква е днешната изненада и какви продукти са ви необходими.
Необходими продукти:
- 8 филии хляб
- 4 яйца
- 1 1/2 ч.ч. прясно мляко
- 1/2 ч.ч. течна сладкарска сметана
- 150 г орехи
- 5 г ванилия
- кленов сироп
Как се приготвят уникално пухкави пържени филийки?
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата за бабините филийки е да разбиете в голяма купа яйцата, прясното мляко, течната сладкарска сметана и ванилия.
Потапяте филйиките много добре в сместа и ги нареждате в намазнена тавичка. Покриват се с фолио и се оставят за няколко часа във фризера.
Правите смес от кленов сироп и натрошените орехи. Разпределят се върху филийките и се слагат във фурната. Пекат се около 40 минути на 180 градуса.
Приятен апетит!
