Боб с кисело зеле: Така го прави баба

07.03.2024 17:33 3226

Докато все още сме в сезона на киселото зеле - възползвайте се от уникалния му вкус, като си приготвите тази рецепта. Другият главен компонент, освен киселото зеле, е бобът - очаквано добра комбинация. Рецептата е класическа и напомня на вкуса на манджите на баба. Продължете да четете, за да разберете какви стъпки трябва да следвате, за да имате успех.

Необходими продукти:

400 г бял боб
1 глава кисело зеле
2 глави лук
1/2 ч.ч. олио
1/2 с.л. чубрица
1 с.л. червен пипер
1 с.л. сол

Задушено пилешко с броколи и ароматен сос от сметана: ТОП рецепта

Начин на приготвяне:

За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!

Първа стъпка от рецептата е да сварите боба в тенджера под налягане за около 45 минути. Маха се капакът и към омекналия боб се добавя лукът, нарязан на кубчета.

Киселото зеле се нарязва и се запържва в мазнината за 3-4 минути. Добавяте сол, черен пипер и разбърквате всичко много добре. Смесва се с боба и се добавя чубрицата.

Ястието се прехвърля в тава и се запича на умерена фурна за 20 минути.

Приятен апетит!

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от РЕЦЕПТИ:

Селска баница за мързеливи домакини

Тази постна мусака е хит в мрежата

Не сте яли по-вкусни чушки бюрек

Мини козунаци на конци - толкова са красиви, че няма да искате да ги хапнете

Тези 4 тънкости при печене на козунак го правят винаги пухкав

Този мързелив козунак спестява време, а вкусът му е уникален

Този козунак без месене е любим на малки и големи

Хем пухкав, хем лесен козунак - мечтата на всяка домакиня