Пригответе си за нула време страхотни пържени калмари, които да комбинирате с любимо студено питие в лятната вечер. Морските деликатеси са предпочитани за този сезон, така че се възползвайте от нашите съвети и без да посещавате ресторант, си пресъздайте страхотна семейна вечеря с тази рецепта.
Още: Помните ли как се приготвяха охлюви по селски?
Още: Този пържен агнешки дроб направо се топи в устата
Необходими продукти:
- 8 калмара
- 4 с.л. галета
- 2 яйца
- 1/2 ч.ч. олио
Страхотни подлучени тиквички с копър и чесън
Начин на приготвяне:
Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод
Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи
Първа стъпка от чудесна рецепта е да почистите и измиете добре калмарите. Нарежете ги на еднакви по дебелина кръгчета.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават
Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ
В подходяща купичка се слага галетата, а в друга се разбиват двете яйца.
Калмарите се овалват първо в галетата, а след това се потапят в яйцата. Пържат се в силно сгорещена мазнина до постигане на златист цвят.
Извадете ги от мазнината и ги оставете да се отцедят върху кухненска хартия. Сервирайте със сезонна салата.
Още: Вкусна пролетна баница с лапад: Лесна и икономична рецепта
Още: Бърза и лесна питка с масло за Гергьовден
Приятен апетит!