Адски лесна за приготвяне, буквално се топят в устата, а тайната съставка е нещо, за което не сте предполагали, че можете да използвате по този вкусен начин.
Още: Кьопоолу от тиквички – от тиквички, ама кьопоолу!
Още: Как бързо да оправим пресолена лютеница?
Това мезе ще допълни вкуса на просекото!
Трябват ви:
Питка лаваш
Още: За кьопоолу: Как да приготвим печен патладжан на фурна?
Още: Тези кюфтета от броколи ги обичат дори и месоядните
Малко кашкавал
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: С тези пълнени чушки с кайма няма как да сбъркате - любими са на малки и големи
Салам (може и пилешко приготвено набързо в тиган и накълцано, както и шунка или филе)
Майонеза
Как да приготвите?
Още: Тази туршия от камби си е класическо мезе за зимата
Още: Дунавска туршия - как се приготвя тази известна вкусотия
Смесете саламът и кашкавала с една лъжица майонеза, разбъркайте много добре и нанесете хубаво на питката лаваш. Цялата питка навийте и нарежете с плънката на малки хапчици.
В друга купа смесете две яйца и малко мляко, разбийте добре до хомогенна смес и отделно си отворете малко галета.
Това мезе е създадено за пиене на джин - разберете кое е то!
Сега топите всяка хапка първо в яйцата, после в галетата и пускате в намазнен тиган до златиста коричка.
Да ви е сладко!
