Чийзкейк с крема сирене и шоколад: Перфектен вкус
През 1929г., Арнолд Робен, собственик на ресторант в Ню Йорк, открил тайната на добрия вкус и заместил изварата с крема сирене. Точно с нея се приготвят повечето рецепти за чийзкейк. Ето какво е и нашето предложение за този десерт - ще си оближете пръстите.
Необходими продукти:
- 250 г бисквити
- 150 г масло
- 400 г течен шоколад
- 1/2 кг крема сирене
- 30 мл. коняк
- 40 г шоколад
- 5 г ванилия
- пудра захар
Домашен сладкиш Наполеон: Вкусът на детството
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да смелите добре бисквитите. Към тях се добавят конякът и разтопеното масло. Сместа се разбърква и се разпределя във форма с падащо дъно. Притиска се, така че да се оформи блат.
След това разбийте течния шоколад с крема сиренето и ванилията. Трябва да се получи лек, подобен на парфе крем. Сместа се разпределя върху блата и се поръсва с настърган шоколад.
Оставете готовият чийзкейк за минимум три часа в хладилника, за да стегне добре.
Приятен апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Какви подправки задължително се слагат на агнешката супа
Каква трябва да е марината за агнешките котлети, за да се топят в устата
Кои са най-добрите гарнитури за агнешко месо
Как да имаме най-крехкото агнешко на фурна
Тази разкошна агнешка чорба се харесва и на най-претенциозния вкус
Ябълков сладкиш с орехи и канела: Перфектна комбинация
Агнешка плешка с дреболийки и ориз: Превъзходен вкус
Как да имаме най-пухкавия великденски козунак
Вкусът на тези бабини великденски сладки ще ни върне много години назад
Редактор:
Сашка Христова
Предишна
