Чудесна леща яхния, поръсена с пресен магданоз
Необходими продукти:
- 1 ч.ч. леща
- 4 ч.ч. вода
- 1 морков
- 1 глава лук
- 4 скилидки чесън
- 1 червена чушка
- 2 домата
- 2 с.л. олио
- 1 с.л. чубрица
- 1 с.л. червен пипер
- сол
- 1 дафинов лист
- 3 с.л. брашно
Пълнени чушки с ориз и кайма: Класическа рецепта от тефтера на баба
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да измиете лещата и да я залеете с водата в дълбока тенджера. Поставя се да заври, заедно със ситно нарязаните лук, чесън, червена чушка и морков.
След това доматите се обелват и нарязват на ситно.
Щом лещата се свари, след около 35-40 минути, към нея се добавят олиото, доматите, а също и подправките - сол, червен пипер, чубрица и дафинов лист.
Готви се на тих огън няколко минути, като на порции се добавя брашно, за да се сгъсти.
Поръсете със свеж магданоз и сервирайте.
Приятен апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Различното шоколадово брауни, в което ще се влюбите (ВИДЕО)
Бърз и лесен огретен с патладжан и тиквички
Веган мъфини с банани и какао: Чудесен десерт
Сочни шницели от свинско филе: Стават страхотни
Постна КРЕМ супа с червена леща
Огретен с патладжан и сирене със заливка
Тази традиционна баклава е любима на нашите комшии
Как се готви вкусно телешко варено?
Редактор:
Сашка Христова
Предишна
