Домашни питки с масло и мая: Като на баба
Необходими продукти:
- 1 кг брашно
- 2 ч.ч. топла вода
- 1/2 кубче мая
- 2 с.л. захар
- 1 с.л. сол
- 1 жълтък
- олио масло
Най-пухкавата питка за Ивановден, която се топи в устата
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да смесите едната чаша вода, маята и захарта. Оставете да шупне. След това се налива останалата вода и се слага солта. Постепенно се прибавя брашното при непрекъснато бъркане.
Замесва се меко тесто, което се намазва с олио и се оставя да втаса.
След като тестото е вече готово е време да го разделите на 10 топчета. Подредете ги в тава. Намажете ги с жълтък и печете в загрята на 200 градуса за около 50 минути.
Готовата питка се изважда от фурната и се намазва с масло.
Приятен апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Свински джолан с картофки в гювеч: Супер бърза рецепта
Бърз КЕКС за нула време с кисело мляко и орехи
Агнешко в гювечета – рецепта за 25 минути
Ето с какво да мариновате агнешките котлети, преди да ги изпечете
Домашно панетоне по оригинална италианска рецепта
Великденска дроб сарма от тефтера на баба
Топи се в устата: Лесни трикове за приготвянето на крехко агнешко
Каква е тайната на крехките агнешки ребра на фурна
Уникална дроб сарма с агнешки дреболии - запазила се е през годините
Редактор:
Сашка Христова