През сезона на гъбите най-вероятно се чудите каква рецепта с тях да опитате по-напред. Насладете се на тази невероятна крем супа, която става бързо и лесно. Ще се хареса на цялото семейство и е много засищаща.
Още: Тази рецепта за карфиол ще накара дори най-големите скептици да поискат още
Още: Чернокоп - пържен или на скара е по-вкусен?
Необходими продукти:
- 300 г печурки
- 1 глава лук
- 4 с.л. масло
- 3 с.л. брашно
- 200 мл. прясно мляко
- 300 мл. вода
- Копър
ГЪБИ в масло: Чудесно решение за вашата трапеза
Начин на приготвяне:
Още: Това пиле с мед и соев сос ще накара всеки да си оближе пръстите
Още: От този сиропиран Дамски каприз не една жена е останала доволна
Първа стъпка при подготовка на супата е да нережете гъбите. Обелвате лука и нарязвате на дребно. Задушават се за 5 минути в загрятото масло.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Този сиропиран гръцки сладкиш трябва задължително да се пробва
Още: Есента идва, но вкусът на лятото остава – най-вкусният доматен сос
В подходящ тенджера се добавя пресятото брашно, като се бърка непрекъснато. На тънка струйка се налива затопленото прясно мляко, затоплената вода и не спирате да бъркате.
Варите около 20 минути на слаб огън. Добавяте подправките. Пасирате и оставяте супата още малко на котлона. Сервирате.
Приятен апетит!
Още: С тази парена туршия никога няма да се опарите
Още: Ще се влюбите: Това е най-свежият тартар за края на лятото
