Хрупкави пилешки хапки: Тайната е в панировката
Необходими продукти:
- 1 кг пилешки гърди
- сол
- черен пипер
- чесън на прах
- бяло вино
- соев сос
- 5 яйца
- 250 мл. светла бира
- 2 ч.ч. брашно
Панирани сиренца със сладко от боровинки
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да измиете пилешкото месо много добре, след което да го нарежете на хапки. От предния ден трябва да го поставите в марината, за да има време да се овкуси добре.
Маринатата се приготвя от сол, черен пипер, чесън на прах, бяло вино и соев сос. Оставя се да престои 12 часа в хладилник.
В деня на гответе пригответе и панировката. От яйцата се отделят белтъците и се разбиват на прах, а от жълтъците, брашното и бирата се прави гъста каша. Към нея се прибавя щипка сол и белтъците.
Хапките се овалват в панировката, така че да се покрият равномерно и се изпържват за кратко в гореща мазнина.
Приятен апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Коя е най-добрата лятна салата за ракия?
Филе от сьомга със задушен спанак и млечен сос: ТОП предложение
Пържен патладжан с доматен сос: Оригинално предложение
Страхотни пържени картофки за вашата бира през лятото
Готвач издаде каква е тайната на перфектната пилешка супа
Перфектните сосове за пилешки пържоли са ето ТЕЗИ!
Професионални готвачи разкриха ТАЙНАТА на крехките пържоли
За начинаещи домакини: Страхотен кекс с какао и орехи
Редактор:
Сашка Христова
Етикети: Рецепта пилешки хапки
Предишна
