Пържените тиквички са типично лятно ястие, което много добре си пасва с любимата газирана напитка. Приготвят се лесно, бързо, стават хрупкави, а за най-добър вкус препоръчваме да ги сервирате с млечен сос. Продължете да четете, за да разберете какви стъпки трябва да следвате и какви продукти са ви необходими за тази рецепта.
Още: Бабите ги правят така: 4 златни рецепти за хрупкави мариновани краставици
Още: Кои са най-добрите сосове за тиквички?
Необходими продукти:
- 6 тиквички
- 100 г брашно
- 1/2 к.ч. олио
- сол
- 1/2 връзка копър
- 8 скилидки чесън
Най-вкусната супа топчета: Ето как се приготвя
Начин на приготвяне:
Още: Като тези тиквички с яйца и сирене няма втори - ето как се правят!
Още: Тези подправки за ориз със зеленчуци му придават невероятен вкус
Първа стъпка от рецептата е да измиете добре тиквичките и да ги нарежете на колелца с еднаква дебелина. Всяко парче се овалва в брашно, след което се пържи от всяка страна в сгорещено олио.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Това пиле с тиквички по гръцки носи вкуса на лятото със себе си
Още: Тези подправки за карначета ги правят наистина специални
При изваждане на тиквичките - поставяйте ги върху кухненска хартия, за да отнеме от мазнината. Посоляват се и се сервират топли, овкусени със ситно нарязан копър и пресован чесън.
Сервирайте ги със сос от кисело мляко, малко майонеза, чесън и копър - по ваше желание.
Приятен апетит!
Още: Как да приготвим най-вкусните тиквички с кайма?
Още: Най-вкусните тиквички със сос за зимата: Рецепта като в ресторант
