Икономичната МУСАКА, която се превърна в тотален ХИТ
Ето какви продукти са ви нужни, за да изпълните рецептата:
• тиквички - 4 броя;
• сирене - 200 грама;
• кисело мляко - 250 грама;
• лук - 2 глави;
• яйца - 3 броя;
• брашно - 1 ч.ч.;
• черен пипер - 2 щипки;
• олио - 3 с.л.;
• бакпулвер - 1 с.л.;
• магданоз;
• сол.
Начин на приготвяне:
Първо започнете с тиквичките. Измийте ги и ги нарежете на колелца. Когато направите това, може да преминете към почистването и рязането на лука. Загрейте зеленчука в олиото и когато започне да омеква, прибавете и тиквичките към него. Дръжте ги на котлона до пълна готовност. След това поръсете със сол и черен пипер.
Рецепта за мързелива мусака с кашкавал
Най-бързата муска, вкусна колкото обикновената!
Италианецът Cookingwithbello, често споделя най-различни предложения, които лесно се приготвят и у дома, а сегашната рецепта е за мусак...
В отделна купа си разбийте яйцата, млякото, сиренето, брашното и бакпулвера. Съветваме ви към тази смес да добавите и наситнения магданоз.
Към яйчената смес прибавете зеленчуците и бъркайте внимателно. След това прехвърлете сместа в тавичка, която предварително сте намазали с олио.
Винаги загрявайте фурната предварително на 180 градуса. Изпичането на икономичната мусака отнема около 30 минути. Отгоре се получава апетитна златиста коричка, която сигнализира, че е време да извадите тавата от фурната.
Макар в тази мусака да липсва месо, тя по нищо не отстъпва на традиционната. Вкусът й е уникален и е перфектна за летните месеци.
Опитайте я!
Още от РЕЦЕПТИ:
Бърза и лесна вечеря с чушки, наденица и картофи в 4 стъпки
Яжте смело тези десерти, защото от тях НЕ се пълнее
Чипс от тиквички, по който мъжете полудяха
Най-старата рецепта за тиквички по гръцки
5-минутно ястие с яйца и риба - ето как
Майонеза без яйца, която се приготвя за секунди
Не сте яли такива лозови сърми, тайната е в плънката
Палави бухтички с газирана вода
Редактор:
Мария Стратиева