Как да имаме най-вкусните бутчета с картофи - топят се в устата

Пилешки бутчета с картофи: Перфектен обяд

Рецепта за бутчета с картофи

Необходими продукти:

• 5 бр. пилешки бутчета
• 1 ч.л червен пипер
• 3 с.л олио
• 2 с.л соев сос
• Сол
• Чесън на прах
• 1 кг картофи
• Сол
• 4-5 с.л олио
• Черен пипер
• ½ ч.л червен пипер
• 1 глава лук
• 1 ч.ч смлени домати
• 1 с.л брашно
• Вода

Начин на приготвяне:

1. Подготовка на бутчетата: Измийте пилешките бутчета и ги нарежете на подходящи порции. В купичка смесете олио, соев сос и червен пипер. Посолете на вкус. Намажете бутчетата с тази смес и оставете да постоят за около 20 минути, за да абсорбират вкусовете.
2. Подготовка на картофите: Обелете и измийте картофите. Нарежете ги на дълги парчета и поставете в купа. Подправете ги със сол и пипер, и добавете малко сух чесън на вкус. Нарежете лук и добавете към картофите. Прибавете брашното, червения и черен пипер, олиото и смляните домати. Разбъркайте добре, за да се получи хомогенна смес.
3. Комбиниране на продуктите: В тавичка поставете картофите и разпределете бутчетата между тях. Добавете вода, която да покрива почти картофите с пилето. Завийте с лист фолио, като краищата му се подпъхнат под ръбовете на тавата.
4. Печене: Поставете тавичката в предварително загрята фурна на 250 градуса за първите 10 минути, след което намалете температурата на 180 градуса и гответе още приблизително 1 час. В края на готвенето махнете фолиото и допечете на 250 градуса.

Ароматни пилешки бутчета с картофи на фурна

Тази рецепта за пилешки бутчета с картофи е гаранция за изключителен вкус и удовлетворение. Поднесете с усмивка и се насладете на този неустоим гастрономичен опит, който се топи в устата.

Добър апетит!