Отличната комбинация от сочни пилешки бутчета и ароматни картофи може да стане вашето ново любимо ястие. Съчетавайки няколко прости съставки и следвайки нашите стъпки, можете да създадете наистина вкусно и наситено ястие. В тази статия ще ви представим рецепта за приготвяне на най-вкусните бутчета с картофи, които се топят в устата.
Още: Октопод на скара по гръцки, но с български привкус
Още: Как се приготвя лаврак на скара по гръцки
Пилешки бутчета с картофи: Перфектен обяд
Рецепта за бутчета с картофи
Необходими продукти:
- 5 бр. пилешки бутчета
- 1 ч.л червен пипер
- 3 с.л олио
- 2 с.л соев сос
- Сол
- Чесън на прах
- 1 кг картофи
- Сол
- 4-5 с.л олио
- Черен пипер
- ½ ч.л червен пипер
- 1 глава лук
- 1 ч.ч смлени домати
- 1 с.л брашно
- Вода
Още: Каква е тайната подправка към ориза с маслини по гръцки
Още: Как се приготвят известните скариди саганаки по гръцки
Начин на приготвяне:
- Подготовка на бутчетата: Измийте пилешките бутчета и ги нарежете на подходящи порции. В купичка смесете олио, соев сос и червен пипер. Посолете на вкус. Намажете бутчетата с тази смес и оставете да постоят за около 20 минути, за да абсорбират вкусовете.
- Подготовка на картофите: Обелете и измийте картофите. Нарежете ги на дълги парчета и поставете в купа. Подправете ги със сол и пипер, и добавете малко сух чесън на вкус. Нарежете лук и добавете към картофите. Прибавете брашното, червения и черен пипер, олиото и смляните домати. Разбъркайте добре, за да се получи хомогенна смес.
- Комбиниране на продуктите: В тавичка поставете картофите и разпределете бутчетата между тях. Добавете вода, която да покрива почти картофите с пилето. Завийте с лист фолио, като краищата му се подпъхнат под ръбовете на тавата.
- Печене: Поставете тавичката в предварително загрята фурна на 250 градуса за първите 10 минути, след което намалете температурата на 180 градуса и гответе още приблизително 1 час. В края на готвенето махнете фолиото и допечете на 250 градуса.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: На тези миди с черупки по гръцки няма кой да каже "Охи"
Още: Вкусна домашна лимонада с ягоди: Най-добрите рецепти, които ще ви разхладят в жегата
Ароматни пилешки бутчета с картофи на фурна
Тази рецепта за пилешки бутчета с картофи е гаранция за изключителен вкус и удовлетворение. Поднесете с усмивка и се насладете на този неустоим гастрономичен опит, който се топи в устата.
Добър апетит!
Още: Тази гръцка портокалова пита се харесва на малки и големи
Още: Тази гръцка баница с крем ще ви върне години назад
