В следващите редове ще разгледаме една интересна рецепта за гъби с ориз, която може да направите у дома. Ястието е чудесно и може да бъде чудесна идея за лек обяд или вечеря. Вижте как се прави и какви продукти ви трябват:
Още: На тази гръцка салата с боб няма кой да устои през лятото
Още: Това пиле по гръцки си е направо българско - ето как се прави
Продукти за рецептата:
200 грама пресни гъби
Шест лъжици олио
Още: Тази гръцка мусака с тиквички и кайма пази своята голяма тайна - ето каква е тя!
Още: Тази гръцка салата от червено цвекло отваря страшен апетит
Една глава бял лук
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Тези тиквички по гръцки на фурна вървят само с много узо - ето как се приготвят
Още: Лесна и супер сполучлива рецепта с млад чесън, която всеки може да направи
Една чаена чаша ориз
Сол (на вкус)
Черен пипер (на вкус)
Още: Как да сготвим ориз като в ресторант: Една малка тайна
Още: Вкусна пилешка супа с коприва: Рецептата, от която ще си оближете пръстите
Пресен магданоз
Най-старата рецепта за пиле с ориз
Как се приготвя ястието?
Измийте гъбите и ги нарежете на ситни парченца. След това ги сложете да се варят в предварително осолена вода за половин час. Докато гъбите се варят нарежете лука на ситно и го задушете в олиото. Долейте с три чаши вода, като първо използвате тази, в която са се варили гъбите и ако има нужда добавете още. Сложете сол и черен пипер на вкус, добавете гъбите и оставете да се вари още на слаб котлон. Когато видите, че ястието е почти готово и оризът е сварен, сложете ситно нарязан магданоз, който да поври четири-пет минути преди да свалите ястието от котлона. Изчакайте да изстине и сервирайте студено.
Приятен апетит!
