Как да приготвите най-вкусната киноа с коприва?

12103
Как да приготвите най-вкусната киноа с коприва?
Снимка: supichka.com

Семената от киноа са богати на фосфор, магнезий, желязо, цинк, мед и калий. Има най-разнообразни рецепти, чрез които да включите тази супер храна във вашето меню и да се възползвате от полезните свойства. Днешната рецепта е в комбинация с не по-малко полезната коприва. Това е познато и широко употребявано от дълбока древност тревисто многогодишно растение. Част е от семейство Копривови. Продължете да четете, за да разберете какви с стъпките при приготвяне на това ястие.

Необходими продукти:

  • коприва - 100 г
  • киноа - 100 г
  • чушки - 2 червени
  • лук - 1 глава
  • чесън - 1 - 2 скилидки
  • доматено пюре - 2 - 3 с.л.
  • олио
  • сол

Класическо гръцко ястие за вашата трапеза: Бриам

Начин на приготвяне:

Първа стъпка от рецептата е да нарежете лука, чушките и чесъна.

След това почистете добре копривата и я попарете. Изважда се от водата и се нарязва.

В сгорещено олио се запържват нарязаните зеленчуци. Добавя се доматеното пюре, измитата киноа и копривата.

Налива се водата от копривата, добавя се сол на вкус и след като заври, се оставя на слаб огън, докато изври водата. Сервирайте, докато е топло.

Приятен апетит!

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от РЕЦЕПТИ:

Дали това е най-добрата рецепта за козунак – пробвайте и кажете!

Коя е най-подходящата плънка за козунак?

Тази пълнена агнешка плешка става и за Великден, и за Гергьовден

Кои са традиционните десерти за Гергьовден?

Пълнена агнешка плешка за Великден - най-вкусната рецепта

Неустоими козуначени кифлички

От тефтера на баба: Крехко агнешко на фурна

Стъпка по стъпка: Перфектните поширани яйца

Какви подправки задължително се слагат на агнешката супа

Каква трябва да е марината за агнешките котлети, за да се топят в устата

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд Груп АД

IBAN: BG16UBBS80021036497350

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com