Карамелизирана тиква с орехи – по-вкусна е, отколкото мислите

29 септември 2023, 14:29 часа 0 коментара

В сезона на тиквата сме – едно от най-големите блага, с които природата ни дарява. С различните сортове тиква успяваме да си приготвим най-разнообразни ястия, салати, предястия, разядки, десерти и каквото друго се сетите. Вкусът на тиквата е плътен, е ползите от нея нямат равни на себе си.

Още: Тази крем супа от аспержи се харесва на жените, но не и на мъжете

Още: Как да приготвим най-вкусната морковена крем супа

В този ред на мисли днес сме ви подготвили един чуден десерт, който още сега можете да сготвите. Уверяваме ви, че всеки би се справил с приготвянето му, дори и хората, които нямат почти никакъв опит в кулинарията.

Как да си приготвим вкусен десерт с тиква?

Още: Тази вълшебна супа от тиква гони вирусите надалеч!

Още: Знаете ли как се приготвят кюфтета от карфиол

Още: Този паниран карфиол направо се топи в устата

Ето и от какви продукти се нуждаете за направата на карамелизирана тиква с орехи:

  • тиква - 1300 г, почистена и нарязана на кубчета
  • масло - 125 г, разтопено
  • захар - 150 г
  • канела - 1 ч.л. на прах
  • морска сол - 1 щипка
  • орехи - 150 г, нарязани на едро

Начин на приготвяне на карамелизираната тиква:

Още: Тази зеленчукова крем супа хем се прави бързо, хем е много вкусна

Още: Тази крем супа от червена леща идва от Турция, но спечели сърцата на българите

Първо започнете със загряването на фурната. Включете градусите на 200, за да може да се получи перфектната златиста коричка в последствие.

Още: Ароматна печена тиква по турски - комшиите знаят как!

Още: Хит рецепта: Кисело зеле с грозде, което е готово само за 24 часа

Още: Как да си приготвим крем супа от тиква

Тиквата се почиства и нарязва на кубчета. Големината можете сами да я прецените.

В касерола или друг подходящ съд сложете маслото да се разтопи. Смесете го със захарта, солта и канелата, а след това залейте тиквата.

Тиквата се разбърква много старателно, за да може заливката да се разпредели равномерно. Прехвърлете тиквата в тава с хартия за печене и гответе в продължение на 45 минути или малко повече.

Периодично отваряйте фурната и разбърквайте тиквата. 10 минути преди да я извадите от фурната, добавете орехите, за да се запекат.

Още: Как да отгледате огромни и сладки тикви?

Ето, че имате вкусен, полезен и здравословен десерт, с който да зарадвате цялото си семейство.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Мария Лозева
Мария Лозева Отговорен редактор
Новините днес