В сезона на тиквата сме – едно от най-големите блага, с които природата ни дарява. С различните сортове тиква успяваме да си приготвим най-разнообразни ястия, салати, предястия, разядки, десерти и каквото друго се сетите. Вкусът на тиквата е плътен, е ползите от нея нямат равни на себе си.
Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод
Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи
В този ред на мисли днес сме ви подготвили един чуден десерт, който още сега можете да сготвите. Уверяваме ви, че всеки би се справил с приготвянето му, дори и хората, които нямат почти никакъв опит в кулинарията.
Как да си приготвим вкусен десерт с тиква?
Още: Тази вълшебна супа от тиква гони вирусите надалеч!
Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават
Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ
Ето и от какви продукти се нуждаете за направата на карамелизирана тиква с орехи:
- тиква - 1300 г, почистена и нарязана на кубчета
- масло - 125 г, разтопено
- захар - 150 г
- канела - 1 ч.л. на прах
- морска сол - 1 щипка
- орехи - 150 г, нарязани на едро
Начин на приготвяне на карамелизираната тиква:
Още: Вкусна пролетна баница с лапад: Лесна и икономична рецепта
Още: Бърза и лесна питка с масло за Гергьовден
Първо започнете със загряването на фурната. Включете градусите на 200, за да може да се получи перфектната златиста коричка в последствие.
Още: Ароматна печена тиква по турски - комшиите знаят как!
Още: Червена агнешка супа за Гергьовден
Още: Алтернатива на сладкото: Рецепта за енергийни бонбони без захар
Тиквата се почиства и нарязва на кубчета. Големината можете сами да я прецените.
В касерола или друг подходящ съд сложете маслото да се разтопи. Смесете го със захарта, солта и канелата, а след това залейте тиквата.
Тиквата се разбърква много старателно, за да може заливката да се разпредели равномерно. Прехвърлете тиквата в тава с хартия за печене и гответе в продължение на 45 минути или малко повече.
Периодично отваряйте фурната и разбърквайте тиквата. 10 минути преди да я извадите от фурната, добавете орехите, за да се запекат.
Още: Как да отгледате огромни и сладки тикви?
Ето, че имате вкусен, полезен и здравословен десерт, с който да зарадвате цялото си семейство.
