Консервиране на зелени домати - рецептата, която се превърна в ХИТ това лято

16385
Консервиране на зелени домати - рецептата, която се превърна в ХИТ това лято
Снимка: iStock

Знаете, че консервираните зелени доматки са чудно мезе. Те заемат почетно място на трапезите ни през зимните месеци. Затова ние трябва да се погрижим и да ги приготвим, докато градината е отрупана със зелени домати. Вместо да се чудим какво да ги правим, можем с тях да сътворим перфектната туршия.

Ето и какви продукти са ни нужни за доматите:

  • зелени домати - 1 кг
  • моркови - 1 - 2 бр.
  • копър - 1 вр.
  • чесън - 3 скилидки
  • оцет - 6 с.л.
  • захар - 2 с.л.
  • олио - малко
  • сол - 2 с.л.
  • черен пипер - на зърна

Начин на приготвяне:

Доматите се измиват и ако са прекалено големи, се режат на полумесеци или филийки.

Вкусна лятна салата от печени чушки и кисело мляко

Морковите се режат на кръгчета или се стържат.

Лекар: Направете си компрес на краката със зелени домати и вижте какво ще се случи

Лечебните свойства на зелените домати са известни на народните лечители от векове. В някои древни рецепти за лечение на кръвоносните съ...

Зеленчуците се разпределят в два средно големи буркана. Между тях се слага нарязан копър, чесън и черен пипер на зърна.

Добавят се 3 с.л. Оцет, 1 с.л. Сол и захар. Капва се и малко олио. Долива се с вода и бурканите се затварят с капачки.

Доматите се стерилизират за 10 минути след завиране на водата. След това се обръщат с капачките надолу.

Тази рецепта за зелени домати е наистина сполучлива. Време е и вие да я тествате.

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от РЕЦЕПТИ:

Съставката, благодарение на която заливката за мусака е 2 пъти по-пухкава

Как се прави пухкав ориз? Готвач издаде най-голямата си тайна!

Най-вкусният сметанов сос, готов за 10 минути

Паста конкильони със спанак и сирене: ТОП комбинация

Уникални тиквички на фурна с босилеково песто

Ето как да си приготвите чудесни чушки бюрек с доматен сос

Вкусна Имамбаялдъ: Ще си оближете пръстите

Лесна салата с червено цвекло: Богат вкус

Ето как се приготвя перфектният гъбен сос с уникален вкус

Как да изпечем вкусни сладки картофи: проста рецепта

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд Груп АД

IBAN: BG16UBBS80021036497350

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com