Вкусна лятна салата от печени чушки и кисело мляко

13 юли 2023, 11:44 часа 0 коментара

Необходими продукти:

Още: По какво се отличава македонската баклава от другите?

Още: Лазаня с тиквички вместо кори - ето как се прави тази вкусотия

  • печени чушки червени - 8 броя  
  • чесън - 6 скилидки  
  • цедено кисело мляко - 4 ч.ч.  
  • копър - 1/3 връзки  
  • магданоз - 1/3 връзки 
  • сол на вкус

Това е една от най-вкусните салати, които някога сме опитвали. В зависимост от това какво количество хляб ще похапнете с нея, тя може да се превърне в основно ястие.

Рецептата е много предпочитана най-вече заради това, че можем да я приготвяме през лятото и през есента.

Начин на приготвяне:

Още: Кога е хубаво да правим кекса със сода вместо с бакпулвер?

Още: Как да приготвите туршия от вкусни и хрупкави краставички?

Чушките се почистват от люспите и семките, като внимаваме да ги запазим цели. Нареждаме ги в голяма чиния, поръсваме ги със сол и олио.

Чесънът се пресова и се смесва с киселото мляко. Заливаме чушките с него и поръсваме с пресен копър и магданоз, нарязани на ситно.

Някои хора предпочитат най-отгоре да поръсят с натрошено на ситно сирене.

Тази салата е уникално вкусна и охлаждаща.

Още: Перфектният крем карамел изисква точно тези градуси - ето кои са те!

Още: Какво е македонска сеченица – хем е баница, хем е питка

Пригответе си я!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Мария Лозева
Мария Лозева Отговорен редактор
Новините днес