Пригответе си вкусна и много полезна супа. Подсилете имунитета си и се заредете с енергия, като включите в менюто си само полезни храни. Червената леща в комбинация с джинджифил е чудесно решение. Ето как да си приготвите тази рецепта.
Още: Без пържене: Ето как да си приготвим любимата гръцка мусака
Още: Без месене: Тези бързи бухтички са готови за нула време – перфектната закуска
Необходими продукти:
- 200 г червена леща
- 1 глава лук
- 4 скилидки чесън
- 50 г сушени домати
- 20 г джинджифил
- 400 мл. кокосово мляко
- 800 мл. вода
- 2 с.л. олио
- сол
- черен пипер
Печен БОБ по селски: Ще си оближете пръстите
Начин на приготвяне:
Още: Без прясно мляко: Как да си приготвим любимите палачинки
Още: Тези кюфтета от червена леща стават все по-популярни и у нас
Първа стъпка от рецептата е да загреете малко олио в подходяща тенджера. Сотирате за кратко нарязания лук. Когато започне да променя цвета си се прибавя нарязаният на кръгове морков и се готвенето продължава още няколко минути.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: По какво се отличават кипърските кюфтета от нашите?
Още: Извън формата: Каква е основната разлика между кюфте и кебапче?
Към задушените зеленчуците се прибавят червената леща, настърганият джинджифил, чесънът и сушените домати. Разбърквате всичко много добре за кратко.
Накрая се добавят водата, кокосовото мляко и солта. Супата се вари още половин час, след което се пасира.
Приятен апетит!
Още: Как се приготвя пилешка супа без застройка?
Още: Каква е тайната на най-вкусната торта с бисквити?
