Лятото е време за опитване на много рецепти с вкусни тиквички. Те са много полезни за здравето и са чудесен избор, ако сте на диета. Опитайте тази рецепта за кюфтета от тиквички, която включва чудесни съставки, допълващи се по перфектен начин.
Още: Как се приготвя уникално вкусна баница със зеленчуци?
Още: Как да си направим любимият крем карамел, но в тава
Необходими продукти:
- 1 кг тиквички
- 200 г топено сирене
- 2 яйца
- 1 глава лук
- 2 скилидки чесън
- 5 с.л. брашно
- 3 с.л. кисело мляко
- 3 с.л. олио
- сода бикарбонат
- копър
- сол
Пълнени тиквички с бекон: Лятна рецепта
Начин на приготвяне:
Още: Как да приготвим най-вкусната печена царевица на фурна
Още: Най-лесната рецепта за пълнени чушки без месо – готови само за 30 минути
Първа стъпка от рецептата е да настържете тиквичките и да ги оставите да се отцедят добре. Ако е нужно – изстискайте ги с ръце.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Невероятна грузинска туршия – вкусът на зеленчуците ще ви радва до пролетта
Чесънът се пресова.
Лукът и топеното сирене също се настъргват и, заедно с чесъна се добавят към тиквичките. Прибавят се и яйцата, киселото мляко със содата и брашното.
Сместа се омесва добре. Добавя се олио и брашно. Оформете еднакви на големина кюфтета. Печете ги върху хартия за печене до готовност на 180 градуса.
Още: Как да приготвим най-вкусните пълнени чушки с яйце и сирене
Още: Как да приготвим най-вкусната салата от печени чушки
Приятен апетит!
