Кюфтетата няма да се разпаднат в тигана, ако сложите това в каймата
Съставката, която трябва да добавите в каймата, за да не се разпаднат кюфтетата в тигана
Някои домакини добавят ориз или брашно към каймата, а други слагат яйце, но резултатът е един и същ - кюфтетата се разпадат още в тигана и губят сочността си.
За да не се случва това, необходимо е да се добавят правилните съставки в каймата.
Много домакини слагат ориз или яйца в каймата. Но има един трик, гарантиращ приготвяне на перфектните кюфтета.
В случая става въпрос за картофи. Но е задължително те да се настържат, преди да се добавят към каймата.
Благодарение на тях сместа ще стане много по-плътна и кюфтетата няма да се разпаднат при пържене. Картофите не само ще подобрят качеството на каймата, но и ще придадат по-интензивен вкус на ястието.
Какъв лук се слага в каймата за кюфтетата - малко домакини знаят отговора
Що се отнася до яйцата, по-добре е да не се използват при приготвянето на кюфтета. Те единствено ще придадат твърдост на каймата и ще я направят безвкусна.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Как трябва да се варят яйцата за боядисване?
Тази пълнена агнешка плешка за Великден си е истинска класика!
Тази рецепта за руло "Стефани" с бира е хит в мрежата
Как да си направим желе от ягоди
Рецепта за перфектния козунак без месене и мая
Орехов сладкиш със сладко от смокини
Вкусен КЕКС с какао и орехи: Бърза рецепта
Маслен сладкиш със сладко от ягоди: Ето каква е тайната
Много лесни и вкусни: Ето как да приготвите перфектните бухтички
Редактор:
Таня Станоева
Предишна
