Чудесно предложение за вашата трапеза - вкусни тиквени кюфтета на скара. Комбинирайте със салата по избор и се насладете.
Още: Знаете ли какво се включва в коктейл Май Тай?
Още: Като тази селска точена баница втора няма - нещо уникално е!
Неодходими съставки:
- 1 кг тиквички
- 2 яйца
- 1/2 връзка магданоз
- 1/2 връзка копър
- 3 с.л. галета
- черен пипер
- сол
СВЕЖА супа със спанак, домати и ориз със застройка
Начин на приготвяне:
Още: Помните ли как се правеше сирената каша на баба
Още: Как да направите домашните си пуканки с вкус на тези от киното
Първа стъпка от рецептата е да настържете тиквичките и да ги оставите да се отцедят. Колкото по-дълго време се отцеждат, толкова по-добре се получават кюфтетата от тиквички.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Следващата стъпка е настърганите тиквички да се омесват с яйцата, галетата и нарязаните на ситно магданоз и копър. Подправят се със сол и черен пипер по ваш вкус. От сместа се оформят плоски кюфтета, които се изпичат на скара за по 3-4 минути от всяка страна. Комбинирайте ги със салата по желание.
Приятен апетит!
Още: Тази мусака от тиквички се приготвя без месо
Още: Това лятно съкровище е по-полезно от къпините – 3 неустоими рецепти с черници
