Лесен десерт от желирано кисело мляко и ягоди стана хит в цяла България
Необходими продукти:
кисело мляко - 1.250 кг
захар - 250 г
лимони - 1 бр. сок + кора
желатин - 30 г
ягоди
сок от ягоди
Начин на приготвяне:
Млякото и захарта се разбъркват, докато се разтопи захарта.
Прибавя се прецеденият лимонов сок, настърганата на дребно ренде лимонова кора и желатинът, предварително накиснат в студена вода и разтопен на водна баня. Бърка се непрекъснато.
Сложих част от млякото в силиконова форма, оставих в хладилника да стегне. След това сложих сок от ягоди, в който прибавих желатин.
Отново оставих плодовото желе да стегне. Отгоре подредих ягоди и останалото мляко.
Желираното кисело мляко с ягоди и лимон се оставя в хладилника за една нощ.
Обръща се върху поднос и се украсява с ягоди.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Печено заешко за Великден – рецепта, по която домакините полудяха
Бабината рецепта за празнична великденска пита
Този козунак с газирана вода е хит в мрежата
Полезна супа с коприва и спанак: Тайната е в сос Бешамел
Спагети Болонезе с пилешко: Уникален вкус
Ароматна картофена супа по селски
Кюфтенца с тиквички и топено сирене: Не може да им устоите
Свински пържоли с лук: Обичана рецепта
По какво се познава класическото италианско тирамису
По какво се различават класическите американски палачинки от нашите
Редактор:
Actualno.com
Етикети: рецепти
Предишна
