Приготвянето на гювечета винаги е добро решение, ако имате разнообразни продукти в хладилника и никаква идея какво да приготвите. Стават много лесно и бързо и ще се харесат на всеки вкус. Храната приготвена в гювечета винаги е по-вкусна и по-добре сготвена, така че няма да сгрешите, ако винаги си приготвяте храната по този начин. Ето какви продукти ще са ви необходими за тази рецепта.
Още: Тези пурички със сирене гонят лошото настроение от всеки
Още: Тази бърза питка със сирене е спасявала много домакини в трудните моменти
Необходими продукти:
- пилешки гърди - 300 г
- картофи - 2 бр. средни
- гъби - 150 г
- средни домати - 2 бр
- яйца - 2 бр
- масло - 50 г
- сол
- черен пипер на вкус
- моцарела - 120 г
- копър
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да нарежете на еднакви малки парчета пилешките гърди. Подправете ги със сол и черен пипер на вкус. Загрейте маслото в тиган и капнете малко олио, за да не загори.
Още: Тези пълнени чушки със сирене си бяха истинска класика едно време
Още: Помните ли как се приготвяше млечна супа със сирене
Запържете месото от всяка страна за около 5 минути.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Круши със синьо сирене - звучи ужасно натруфено, но е уникално вкусно
Още: Тези тиганици не са само със сирене, но се правят и с много любов
През това време нарежете картофите на малки кубчета, както и гъбите.
Извадете полуготовото месо от тигана и в същата мазнина запържете гъбите за няколко минути, докато омекнат и също ги извадете от тигана.
Отново в същия тиган запържете до полуготовност и картофите
Още: Който е дошъл у Софето, трябва да пробва тази баница със спанак и сирене
Още: Едно време кифлите си бяха със сирене - ето как се правеха
Разпределете получените състави в две гювечета. На дъното на всяко сложете първо ситно нарязаните домати, като се добавя щипка сол. От горе се слагат пилешките хапки. След това картофите и после гъбите. На края се добавя моцарелата.
Сложете във всяко гювече по малко от мазнината, останала в тигана. Печете на 220 градуса с капачетата отгоре, като ги поставите в студена фурна.
След 40 минути ги извадете от фурната и счупете по едно яйце. Върнете гювечетата отново във фурната без капачетата за още 5 минути.
Приятен апетит!