Лесни СПАГЕТИ Болонезе с кайма, пармезан и пресен босилек
Необходими продукти:
- 400 г спагети
- 1/2 кг кайма
- 800 г домати от консерва
- 1 с.л. доматено пюре
- 1 морков
- 1 глава лук
- 4 скилидки чесън
- 200 мл. червено вино
- 1 ч.л. риган
- 1 ч.л. канела
- 1 ч.л. черен пипер
- 2 с.л. зехтин
- сол
- 150 г пармезан
- 2 стръка босилек
Спагети на тиган - по-вкусни са дори от онези в италианските ресторанти
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да сварите спагетите според указанията на опаковката. Отцеждате и измивате.
След това нарязвате лука и моркова и се запържват в сгорещения зехтин, заедно със счукания чесън. Щом омекнат, се добавя каймата и се разбърква, докато и тя се позлати и стане на трохи.
След това се добавят доматите от консерва, пюрето и червеното вино. Добавяте подправките - сол, черен пипер, риган и канела и се оставя да къкри на тих огън около 40 минути.
Смесвате сосът със спагетите. Сервирате ги топли и подправяте с пресен босилек.
Приятен апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Този мързелив козунак спестява време, а вкусът му е уникален
Този козунак без месене е любим на малки и големи
Хем пухкав, хем лесен козунак - мечтата на всяка домакиня
Чудесна закуска: Яйца на очи в масло
Ето как да си приготвите вкусни патладжани с доматен СОС
Свински джолан с картофки в гювеч: Супер бърза рецепта
Бърз КЕКС за нула време с кисело мляко и орехи
Агнешко в гювечета – рецепта за 25 минути
Ето с какво да мариновате агнешките котлети, преди да ги изпечете
Редактор:
Сашка Христова
Предишна
