Тези бананови палачинки са много здравословни и супер вкусни, така че няма да има нужда дори да ги мажете със сладко.
Още: Това е най-вкусното ризото със зеленчуци - ето как се прави
Още: Кои са най-вкусните крем супи от зеленчуци?
Необходими продукти за банановите палачинки:
2 банана
200 мл прясно мляко
3 с.л. прясно изцеден лимонов сок
Още: Как се приготвят най-вкусните скариди на плоча?
Още: Каква е тайната на най-крехкия хек на фурна?
1/3 ч.л. сода бикарбонат
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Като тези печени картофи на барбекю няма втори - ето как се правят
Още: Тези пресни картофки с копър и чесън вървят с много бира
1 щипка сол
8 с.л. брашно
2 с.л олио
Още: Каква е тайната на ароматната картофена супа по селски
Още: Как да приготвим най-вкусните воденички по селски
Вижте още: Трябва да ги опитате: Солени мъфини с броколи и фета сирене
Начин на приготвяне:
Обелете бананите и ги смачкайте заедно с лимоновия сок. Трябва да получите гладка кашичка. Сипете млякото, олиото и щипка сол, содата бикарбонат и хубаво разбъркайте. Слагайте брашното лъжица по лъжица до получаване на палачинково тесто, малко по-гъсто от обикновеното.
Загрейте малък тиган с незалепващо дъно на умерен огън. Намазнете го с олио и слагайте от сместа, разпределяйки на сравнително тънък пласт с помощта на черпак.
Печете до тъмно златист загар от двете страни, като при обръщане внимавайте, защото палачинките са доста крехки. Ако бързо изгарят от едната страна, а сместа отгоре стои течна, трябва да намалите огъня.
