Мус от АВОКАДО: Вкусно и полезно

Авокадото е богато на хранителни вещества храна, източник на хранителни вещества като

- Мазнини – Те са пълни с мононенаситени и полиненаситени мазнини, известни като добри мазнини. Консумацията на авокадо е свързана с по-ниски нива на лош (LDL) холестерол.

- Витамини – Авокадото е богато на витамин B, витамин C, витамин E и витамин K.

- Фибри - Авокадото съдържа около 1 грам на супена лъжица, с около 10 грама в плод. 

- Минерали - Авокадо Съдържа фолат, калций, магнезий и натрий.

- Антиоксиданти - Авокадото е един от най-добрите плодове, който има много антиоксиданти.

Необходими продукти:

• авокадо - 2 добре узрели
• ванилия - 1/3 ч.л. течен екстракт или 1 прахче
• течна сметана - 100 мл (неподсладена)
• пудра захар - 20 грама
• черен шоколад - 100 грама
• олио - 1 с.л.

Шоколадов КЕКС със сметана и канела: Перфектен десерт

Начин на приготвяне:

Първа стъпка от рецептата за вкусен мус е да смесите шоколада с лъжица олио. След това го разтопете на водна баня.

Обелете и нарежете авокадото и го прехвърлете в блендер заедно с ванилията и захарта. Пасирайте всички съставки много добре до постигане на хомогенна смес.

Прибавете почти охладения течен шоколад и налейте течната сметана. Пуснете блендера и смесете добре всичко.

Получената смес се разпределя в подходящи десертни чашки. Охладете и поднесете.

Приятен апетит!