В света на бързите и вкусни рецепти, мързеливите понички заемат своето почетно място. С лесния си и бърз начин на приготвяне, този любим десерт е идеален за закуска. За тези, които обичат да усещат вкуса на удоволствието с минимални усилия в кухнята, рецептата за мързеливи понички е точното решение.
Още: Как да изпържим тиквички без излишно олио: Тайната на професионалните готвачи
Още: Каква трябва да е марината за скумрия на скара
Рецепта за вкусни казанлъшки понички
Необходими продукти:
- Яйца: 2 бр.
- Кисело мляко: 1 ч.ч.
- Бакпулвер: 1 ч.л.
- Брашно
- Сол: 1 щипка
- Олио
- Пудра захар
- Топинг
Още: Как да приготвим най-вкусната боб чорба по селски?
Още: Тази лятна селска манджа е любима на малки и големи
Начин на приготвяне
Стъпка 1: Подготовка на тестото
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как се приготвят известните селски катми на сач?
Още: Ще се топят в устата ви: Никога досега не сте приготвяли толкова вкусни пилешки сърца
В голяма купа разбийте яйцата и добавете щипка сол. Смесете с киселото мляко и постепенно добавяйте брашното и бакпулвера. Бъркайте с дървена лъжица или телена бъркалка, докато получите тесто за понички, което е малко по-гъсто от кексово.
Стъпка 2: Приготвяне на поничките
Загрейте олиото на умерен до силен огън. Пригответе се да следите температурата, тъй като тя е ключът към перфектни понички. Ако огънят е твърде силен, те могат да изгорят отгоре, но да останат сурови в средата. Пържете поничките до златист цвят от двете страни.
Още: Тази агнешка дроб сарма със заливка е страшна вкусотия
Още: Тази гръцка баница с тиквички може да си я направите и в България - ето как
Над 4 млн. понички са купени от магазините на Kaufland през изминалата година
Стъпка 3: Поднесете с вкус и стил
Извадете ги от олиото и ги оставете да се отцедят. Поръсете ги с пудра захар или любим топинг. Съчетайте ги със сладолед, шоколадов сироп или сладко от любимия ви плод.
Тези мързеливи понички представляват несъразмерно удоволствие за всички любители на сладкото. Съчетавайки минимални продукти с удовлетворителен вкус, тази рецепта е идеалното решение за тези дни, когато времето е ограничено, но желанието за нещо вкусно и сладко е неизмеримо. Бързо, лесно и невероятно вкусно - мързеливите понички са спасението за всеки любител на сладкото удоволствие.
Добър апетит!
