Най-вкусният домашен сладкиш с тиква, който всяка баба умее да приготвя

Сигурни сме, че накрая ще останете изключително доволни от крайния резултат. Сладкишът се топи в устата и свършва за нула време.

Как да си приготвите най-вкусните тиквен сладкиш?

Още: Мармалад от тиква: Подготовка за зимата

Ето и какви продукти са ви нужни:

• тиква - 800 г
• захар - 1/2 ч.ч.
• желатин - 1 пакетче (10 г)
• кокосови стърготини - за поръсване
• За основата
• бисквити - 1 пакет (200 г)
• краве масло - 1/2 пакетче (65 г)
• крема сирене - 2 пакетчета (250 г)
• заквасена сметана - 1 опаковка (500 г)
• ванилия - 1 бр.
• пудра захар - 1 ч.ч.

Начин на приготвяне:

Основата на сладкиша е от бисквити, които могат да се натрошат на ситни парчета или да се смелят в блендер, което всъщност се оказва много по-лесно. Бисквитите се смесват с меко тесто и се притискат с дъното на чаша, за да прилепнат добре към тавата.

Още: Есенно предложение: Мъфини с тиква и орехи

Желателно е да ползвате тава с премахващо се дъно.

В отделен съд се смесва крема сиренето, сметаната, ванилията и пудра захар на вкус. Сместа се размесва много добре, като по този начин се игнорира появата на бучки.

Тиквата се обелва и реже на малки парчета. Към нея се добавя захар и се вари. Когато е напълно готова, се пасира до гладкост, а след това се смесва с пакетче желатин.

Тиквената смес се разпределя върху бисквитената основа и се поръсва с кокосови стърготини или друго по ваш избор. 

Още: Лекар разкри кой НЕ трябва да яде тиква

Оставя се в хладилник да престои за една нощ, а на следващия ден можете да го похапнете с охота.

Да ви е сладко!