Понякога не е лесно да похапваме вкусно и да поддържаме идеалното тегло. Хората, които изпитват истинско уважение към храната, често пъти попадат в един кръговрат и се лишават от всички онези вкусотии, които им носят радост в живота.
Още: Ароматно свинско със зеленчуци на фурна: Вкусна и бърза вечеря
Още: Как се приготвя най-вкусната селска точена баница
Не го правете. Един път се живее и затова е редно да поднасяме на вкусовите си рецептори точно онова, от което те се нуждаят, без да ги лишаваме от ароматните домашни банички.
Сигурно помните тутманиците на баба? Днес нашата рецепта няма да се доближи, ни най-малко, като съставки до техните чудесии, но пък вкусът страшно много ще напомня за ароматните печива на нашите майки и баби.
Вкусен и здравословен тутманик, от който не се пълнее
Още: За граждани: Ето как се приготвя типичният боб по селски
Още: Като тази селска манджа с наденица втора няма - ето какво ѝ е специалното
Ето ги и продуктите за 4 порции:
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
• 60 грама брашно от лимец
• 200 грама кисело мляко
• 1 ч.л. хлебна сода
Още: Диня на скара - звучи невъзможно на пръв поглед, но ето как се прави
Още: Топ 5 салати с пъпеш за летните жеги
• 200 грама настърган кашкавал
• 100 грама сирене
• 100 грама масло
• 4 яйца
Време е да запрятаме ръкави и да се заемаме с приготвянето на тази неустоимо вкусна баничка, наподобяваща тутманик.
Най-напред разбийте яйцата в купа и към тях добавете киселото мляко, като предварително сте угасили содата в него.
Лесна баница, която винаги става бухнала
Прибавете количеството брашно от лимец и започнете да разбърквате. Най-накрая изсипете в купата сиренето и кашкавала, като е много важно то да остане на парченца при печенето. За тази цел е препоръчително да използвате по-твърд вид сирене.
Изсипете сместа в тавичка, която предварително сте покрили с хартия за печене.
Отгоре нарежете маслото на малки кубчета.
Печете баничката в предварително загрята фурна на 180 градуса. Около 25 минути са необходими, за да започне цялата кухня да ухае на печивото.
Най-вкусната рецепта за мачкана баница
След като извадите, оставете да се охлади до толкова, че да можете да нарежете на порции.
Поднесете в компанията на току – що приготвен айран и се насладете на една неустоимо вкусна, лека и здравословна баничка, от която няма да качите излишни килограми!
Добър апетит!
