Когато искаме да впечатлим гостите с нещо вкусно, които се приготвя за отрицателно време, лимоновият кекс е перфектният избор. Този сладкиш е не само изключително вкусен, но и лесен за приготвяне. Съчетанието от свеж лимонов вкус и нежна текстура го прави любим сред домакините. Днес ще ви представим стъпките за приготвяне на този обичан десерт.
Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод
Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи
Лимонов КЕКС с шоколадови стърготини: Сладко изкушение
Рецепта за лимонов кекс
Необходими съставки:
- 2 чаени чаши брашно
- 4 броя яйца
- 1/2 чаена чаша краве масло
- 1/2 брой лимон (сок и кора)
- 1 чаена лъжица бакпулвер
- 1 чаена чаша пудра захар
- 1/2 чаена чаша пудра захар за глазура
Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават
Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ
Приготвяне:
- Разбийте маслото и захарта с миксер, и добавете сок от половин лимон.
- Постепенно добавете яйцата едно по едно и продължавайте разбиването.
- Пресейте брашното и бакпулвера, и добавете към течната смес.
- Добавете настърганата кора на лимона и разбъркайте.
- Намажете форма за кекс с олио, изсипете сместа и печете при 180 градуса за около 25 минути.
- Подгответе глазурата, като разбъркате лимоновия сок и пудрата захар.
- Залейте изстиналия кекс с глазурата и поръсете с още лимонова кора.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Вкусна пролетна баница с лапад: Лесна и икономична рецепта
Пухкав лимонов КЕКС с парченца шоколад
Лимоновият кекс е прекрасен начин да зарадвате вашите гости. С неговия освежаващ вкус и лесен начин за приготвяне, този сладкиш е подходящ за всякакви поводи. Без значение дали го сервирате за закуска, следобедна закуска или за десерт след вечеря, лимоновият кекс е винаги добър избор.
Успех и добър апетит!
Още: Червена агнешка супа за Гергьовден
Още: Алтернатива на сладкото: Рецепта за енергийни бонбони без захар
