Опитен готвач издаде коя е напитката, която прави козунака още по-бухнал

43773
Опитен готвач издаде коя е напитката, която прави козунака още по-бухнал
Снимка: iStock

Направата на пухкави и вкусни козунаци за Великден съвсем не е толкова лесна, колкото изглежда на пръв поглед. Трябва да се въоръжим с време, търпение и качествени продукти. Разбира се, тънкостите и хитрините също не са за пренебрегване.

Днес обаче ще споделим чудна рецепта за лесен козунак, подходящ за онези домакини, които нямат почти никакво свободно време.

Само 1 лъжица от това и козунакът ще е два пъти по-вкусен

Ето и какви продукти са ви нужни за приготвянето му:

  • яйца - 4 бр.
  • кисело мляко - 4 с.л.
  • захар - 12 с.л.
  • олио - 8 с.л.
  • ванилова захар - 1 бр.
  • оцет - 6 капки
  • газирана вода - 250 мл
  • прясна мая - 30 г
  • брашно - 1 кг

Начин на приготвяне:

Газираната вода се затопля леко и към нея се прибавя една чаена лъжица захар, няколко супени лъжици брашно и маята. Сместа се разбърква и се оставя на топло място, за да може маята да се активира.

В друг съд се чупят яйцата, добавя се захарта и ваниловата захар. Следващата стъпка е добавянето на киселото мляко, олиото и оцета. Отново се бърка.

Селският козунак, по който домакините полудяха

Добавя се маята и след това на порции се прибавя пресятото брашно.Замесеното тесто трябва да е въздушно и да не лепне по ръцете.

Най-лесният козунак за Великден се прави по тази мързелива рецепта

Преди всичко трябва да уточним, че понятието „лесен козунак за Великден“ е доста относително. Например, много домакини смят...

Тестото се намазва с олио и се завива с чиста кухненска кърпа. Оставя се на топло място, докато не удвои обема си. Тестото се разделя на 4 топки. От тях се оформят фитили и се плете козунакът. Оставя се да втаса повторно за още 30 минути.

Най-отгоре сладкишът се маже с разбит жълтък с олио и се поръсва обилно със захар.

Най-напред тавата се оставя в студена фурна, която включвате на 200 градуса. След 20 минути намаляте на 150 градуса. Великденският козунак се пече до пълна готовност.

Получава се чудно вкусен козунак, който с наслада да похапнете.

Светли празнични дни!

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от РЕЦЕПТИ:

Страхотна супа топчета със застройка

Градинарска супа от тиквички: Лесна рецепта

Супа с нахут, моркови и чушки: Полезна и вкусна

Вкусен БОБ яхния: Класическа рецепта

Ароматна пилешка яхния от тефтера на баба

Пикантни парти бутчета: ТОП вкус

Пролетната разядка, за която всички говорят

Професионален готвач издаде как панират броколите в скъпите ресторанти

Запечено картофено пюре – перфектната гарнитура към всяко ястие

Разядката с патладжан, за която всички говорят

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд Груп АД

IBAN: BG16UBBS80021036497350

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com

Страхотна супа топчета със застройка
Страхотна супа топчета със застройка

Супа топчета е сред ястията, които се крият в тефтера на всяка добра домакиня. Опитайте тази чудесна рецепта и се насладете на вкуса. Трябват ви...